Cozinheiro () - Fortaleza, Brasil - Parrileiro

Descrição

• Cumprir os procedimentos da área e as normas de segurança estabelecidas na empresa;
• Apoiar, ou realizar, quando necessário, apontamentos de produção;
• Participar ativamente das reuniões e treinamentos da empresa quando convocado;
• Executar outras tarefas relacionadas com o cargo, a critério do superior.

• Preparar receitas do cardápio conforme Fichas Técnicas;
• Realizar cortes em geral de legumes e proteínas;
• Responsabilizar se pela correta utilização de máquinas e equipamentos;
• Apoiar processos de Planejamento da Produção;
• Realizar produções, quando solicitado, atentando se a etiquetagem de todos os alimentos preparados e porcionados, bem como o correto apontamento de quantidades;
• Solicitar insumos para produção; todos
• Garantir organização do _"mise en place"_ diariamente; todos
• Manter seu ambiente de trabalho limpo, higienizado e organizado.
• Atentar se a correta uniformização, seguimento dos horários e escalas;
• Responsabilizar se por contagens e tratativas do balanço;Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$1.

• Vale
• transporteHorário de trabalho:
• De segunda à sexta
• feira
• Dias úteis e finais de semana
• Turno de 8 horas
• Turno Noturno
• Turno vespertinoTipos de pagamento adicional:
• 13o salário
  Experiência:
• Experiência como cozinheiro de restaurante (obrigatório)
• Cozinha (preferencial)
• Chefe De Cozinha (preferencial)