- Local de trabalho: Caxias do Sul, RS
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Saúde - Enfermagem
- Nível hierárquico: Especialista
- Gestãode custos
- Experiência com UAN
- Liderança
- Resiliência
- Gestão de pessoas
- Pró ativa
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Nutricionista
há 2 semanas
LOHR Sistemas - (461269417) Caxias do Sul, Brasil**Escolaridade**: Curso Superior - Graduação - Completo · **PCD**: Não · **Contratação**: CLT · **Benefícios**: Assistência Médica, Participação nos lucros, Seguro de Vida, Vale-transporte · **Descrição**: vaga para nutricionista no restaurante da empresa ...
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Nutricionista
há 1 semana
CIC Caxias do Sul Caxias do Sul, Brasil**Descrição e Atividades**: · Grupo Hubb Medicina Integrada seleciona Nutricionista · **Atividades principais**: · Elaboração de cardápio, compras, negociação com fornecedores, acompanhamento da produção da refeição, controle de custos, controle de estoque, implantação de boas pr ...
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Nutricionista
há 3 semanas
Grupo Pereira Caxias do Sul, BrasilResponsável pelo planejamento e gestão da área de alimentação, incluindo o desenvolvimento do Sistema de Qualidade, visando garantir a Segurança Alimentar de todas as refeições produzidas na unidade de atuação podendo ser nos restaurantes, refeitórios e central de produção da reg ...
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Nutricionista Gestor(a)
há 2 semanas
Divulga Vagas - Consultoria Caxias, Brasil**Atividades**: · Será responsável pela Gestão da equipe, administração da unidade, acompanhamento da produção, coordenar, monitorar e fazer cumprir os procedimentos de Boas Práticas, coordenação da equipe de lideranças (nutricionistas e técnicas de nutrição) acompanhamento e vis ...
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Nutricionista Gestor(a)
há 2 semanas
Divulga Vagas - Consultoria Caxias, BrasilAtividades: · Será responsável pela Gestão da equipe, administração da unidade, acompanhamento da produção, coordenar, monitorar e fazer cumprir os procedimentos de Boas Práticas, coordenação da equipe de lideranças (nutricionistas e técnicas de nutrição) acompanhamento e visão d ...
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Nutricionista Gestor(a)
há 2 semanas
Divulga Vagas Caxias, Brasil**Atividades**: · Será responsável pela Gestão da equipe, administração da unidade, acompanhamento da produção, coordenar, monitorar e fazer cumprir os procedimentos de Boas Práticas, coordenação da equipe de lideranças (nutricionistas e técnicas de nutrição) acompanhamento e vis ...
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Nutricionista Gestor(a)
há 2 semanas
BuscarVagas Caxias, Brasil**Atividades**: · Será responsável pela Gestão da equipe, administração da unidade, acompanhamento da produção, coordenar, monitorar e fazer cumprir os procedimentos de Boas Práticas, coordenação da equipe de lideranças (nutricionistas e técnicas de nutrição) acompanhamento e vis ...
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Nutricionista Gestor(a)
há 2 semanas
Posta Vagas Caxias, Brasil**Atividades**: · Será responsável pela Gestão da equipe, administração da unidade, acompanhamento da produção, coordenar, monitorar e fazer cumprir os procedimentos de Boas Práticas, coordenação da equipe de lideranças (nutricionistas e técnicas de nutrição) acompanhamento e vis ...
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Nutricionista Gestor(a)
há 2 semanas
BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Caxias, BrasilAtividades: · Será responsável pela Gestão da equipe, administração da unidade, acompanhamento da produção, coordenar, monitorar e fazer cumprir os procedimentos de Boas Práticas, coordenação da equipe de lideranças (nutricionistas e técnicas de nutrição) acompanhamento e visão d ...
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Nutricionista de Produção
há 3 semanas
Divulga Vagas Caxias, BrasilAtribuições: · Responsável técnico pelo processo produtivo. Realizar o controle de qualidade da produção. Supervisionar a qualidade dos serviços do restaurante. Acompanhar o pré-preparo, preparo e distribuição das refeições. Coordenar, monitorar e fazer cumprir os procedimentos d ...
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Nutricionista de Produção
há 2 semanas
Divulga Vagas Caxias, BrasilAtribuições: · Responsável técnico pelo processo produtivo. Realizar o controle de qualidade da produção. Supervisionar a qualidade dos serviços do restaurante. Acompanhar o pré-preparo, preparo e distribuição das refeições. Coordenar, monitorar e fazer cumprir os procedimentos d ...
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Nutricionista de Produção
há 2 semanas
BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Caxias, BrasilAtribuições: · Responsável técnico pelo processo produtivo. Realizar o controle de qualidade da produção. Supervisionar a qualidade dos serviços do restaurante. Acompanhar o pré-preparo, preparo e distribuição das refeições. Coordenar, monitorar e fazer cumprir os procedimentos d ...
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Nutricionista - Medicina Preventiva
há 3 semanas
Skeel Caxias do Sul, Brasil**Nutricionista - Medicina Preventiva**: · Unimed Nordeste-RS · Saúde Ocupacional · *** · Informações gerais · **Descrição**: · Atuação Empresa Saudável - Medicina Preventiva. · Necessário ter carro próprio e CNH B. · **Atividades** · Trabalha com o programa empresa saudável, ate ...
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Nutricionista - Caxias - Ma
há 1 semana
Divulga Vagas Caxias, BrasilSerá responsável em planejar e elaborar cardápios com composição equilibrada de nutrientes rem relação às características do trabalho; Acompanhar o trabalho do Serviço de alimentação; Zelar pela ordem e manutenção de boas condições higiênicas; Preparar listas, Acompanhar o estoqu ...
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Nutricionista - Caxias - Ma
há 2 semanas
BuscarVagas Caxias, BrasilSerá responsável em planejar e elaborar cardápios com composição equilibrada de nutrientes rem relação às características do trabalho; Acompanhar o trabalho do Serviço de alimentação; Zelar pela ordem e manutenção de boas condições higiênicas; Preparar listas, Acompanhar o estoqu ...
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Nutricionista
há 2 semanas
Grupo Pereira Caxias do Sul, BrasilResponsável pelo planejamento e gestão da área de alimentação, incluindo o desenvolvimento do Sistema de Qualidade, visando garantir a Segurança Alimentar de todas as refeições produzidas na unidade de atuação podendo ser nos restaurantes, refeitórios e central de produção da reg ...
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Nutricionista
há 6 dias
Instituto Ludwig & Poloni Gramado, BrasilO **Instituto Ludwig & Poloni** seleciona para o setor de **Gastronomia**: · **Principais Atividades**: · - Monitorar a qualidade de produção e desperdício · - Gerir o almoxarifado e o setor de compras · - Lançar notas fiscais · - Participar da orientação sobre boas práticas alim ...
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Nutricionista
há 1 semana
buscojobs Brasil Caxias do Sul, BrasilRealizar a avaliação do estado nutricional (diagnóstico) e desenvolver planos de ação nutricionais, com cuidados de dietoterapia para os beneficiários atendidos pelos diversos serviços da Unimed.Desenvolver e aplicar instrumentos que permitam avaliar a eficácia da intervenção e i ...
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Nutricionista Gestor(A)
há 2 semanas
Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Caxias, BrasilAtividades:Será responsável pela Gestão da equipe, administração da unidade, acompanhamento da produção, coordenar, monitorar e fazer cumprir os procedimentos de Boas Práticas, coordenação da equipe de lideranças (nutricionistas e técnicas de nutrição) acompanhamento e visão da u ...
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Nutricionista Gestor(A)
há 2 semanas
Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Caxias, BrasilAtividades:Será responsável pela Gestão da equipe, administração da unidade, acompanhamento da produção, coordenar, monitorar e fazer cumprir os procedimentos de Boas Práticas, coordenação da equipe de lideranças (nutricionistas e técnicas de nutrição) acompanhamento e visão da u ...
Nutricionista - Caxias do Sul, Brasil - EXPERT
Descrição
A EXPERT Restaurantes Empresariais está buscando um Nutricionista com experiência em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) para se juntar à nossa equipe. Procuramos um profissional pró-ativo, com habilidades de liderança e resiliência, capaz de gerir pessoas e custos de forma eficiente.O Nutricionista será responsável por garantir que todas as atividades relacionadas à alimentação e nutrição dentro da empresa sejam realizadas de acordo com as melhores práticas. Este profissional terá a oportunidade de aplicar seus conhecimentos e habilidades em um ambiente desafiador, contribuindo para a promoção da saúde e bem-estar de nossos colaboradores.
Principais responsabilidades:
- Planejar, supervisionar, monitorar e controlar as atividades da unidade operacional sob sua responsabilidade, cumprindo os procedimentos administrativos e orientando a equipe de trabalho, visando garantir o bom atendimento e a satisfação do cliente, garantindo a segurança alimentar e o resultado financeiro da unidade.
- Realizar o controle e acompanhamento dos processos de produção de refeições, assegurando a adequada manipulação dos alimentos.
- Gerenciar o estoque de alimentos, planejando a compra e reposição de itens necessários para a preparação das refeições.
- Realizar o treinamento de colaboradores, promovendo a conscientização sobre hábitos alimentares saudáveis.
- Assegurar que diariamente a unidade operacional seja atendida pelo quadro mínimo de profissionais necessários para a execução de todos os processos, responsabilizando-se pelo deslocamento dos mesmos, se necessário.
- Monitorar e avaliar os resultados das ações em nutrição, propondo melhorias contínuas nos processos.
- Realizar controles administrativos relacionados ao sistema de gestão, alimentando-o com dados corretos e precisos, e no tempo adequado para manter atualizada a leitura do resultado da empresa.
- Responder pelo resultado da unidade operacional, envolvendo a equipe nas ações de controle que se fizerem necessárias.
- Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza de bens, equipamentos, materiais e do local de trabalho, solicitando manutenção quando necessário.
- Realizar pesquisa de satisfação com o cliente, no mínimo anualmente ou conforme periodicidade estabelecida em contrato, tomando a partir da tabulação da mesma e juntamente com a Coordenação Operacional, as ações cabíveis para a manutenção ou melhoria dos índices.
- Acompanhar as auditorias da Qualidade, de modo a poder em tempo mínimo executar as ações de melhorias/ correção oriundas da mesma.
Requisitos:
- Formação em Nutrição, Técnico de Nutrição e /ou Nutrição ou Administração de Empresas.
- CRN ativo
- Experiência comprovada em UAN, preferencialmente em empresas de grande porte.
- Conhecimento em legislação sanitária e normas de segurança alimentar.
- Habilidades de liderança, resiliência e gestão de pessoas.
- Capacidade de trabalhar em equipe e em um ambiente dinâmico.
Oferecemos um ambiente de trabalho estimulante, com oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional. Além disso, proporcionamos um pacote de benefícios competitivos,.
Se você possui as habilidades e o conhecimento necessários para desempenhar essa função, e deseja fazer parte de uma empresa líder no mercado, envie-nos seu currículo. Estamos ansiosos para recebê-lo em nossa equipe
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
HABILIDADES