- Selecionar novos colaboradores em conjunto com o RH e o gerente de loja
- Atuar no desenvolvimento e na retenção do novo colaborador
- Administrar problemas de comportamentos e conflitos
- Coordenar a equipe, distribuindo tarefas de forma justa e respeitosa
- Preparar conteúdo de treinamento, com apoio do RH
- Organizar a escala de folgas, lanches, almoço
- Liderar a equipe na execução dos processos de armazenamento e reposição de produtos na mercearia e depósito
- Substituir interinamente o gerente de loja, por curto período de tempo, quando e se necessário
- Coordenar as rotinas administrativas do pessoal como organização controle de horários, faltas, folgas, atestados, uso de uniforme, uso de EPI e outros
- Aplicar treinamentos sobre reposição em mercearia de supermercado, para a equipe do setor
- Analisar os relatórios de vendas e o desempenho em vendas do setor
- Planejar e executar ações para melhorar as vendas do setor, com foco no giro dos produtos e no alcance das metas
- Preparar a equipe e coordenar a execução do plano de vendas, mensurando o resultado e definindo ações alternativas sempre que necessário
- Definir ações para a exposição estratégica de produtos com baixa venda
- Identificar produtos com alta venda e garantir sua produção e disponibilidade ao cliente
- Avaliar e definir ações para diminuir as perdas
- Responsabilizarse pelo resultado de vendas do setor
- Divulgar as campanhas promocionais para garantir o giro de todos os produtos
- Coordenar o controle do estoque e a produção, garantindo que os produtos do setor estejam disponíveis para atender à demanda dos clientes
- Monitorar datas de validade e garantir que produtos vencidos ou com problemas jamais cheguem às mãos dos clientes
- Apoiar o setor de compras com informações corretas para reposição no estoque, sugerindo novos produtos e relatando sobre produtos com problemas de vendas
- Monitorar a manipulação e apresentação dos produtos, cumprindo as normas de higiene e saúde
- Atender ao cliente de forma cordial e eficiente
- Monitorar a satisfação do cliente com setor, quanto à qualidade e preço dos produtos e quanto ao atendimento
- Identificar demandas do cliente quanto a produtos não encontrados no setor, repassando a solicitação ao setor de compras, especialmente quanto a produto muito procurados
- Atender ao cliente interno de acordo com a especificidade do cliente (rotisseria e colaborador comprando para o cliente do ecommerce)
- Monitorar datas de validade e garantir que produtos vencidos nunca cheguem às mãos dos clientes
- Monitorar a manipulação e apresentação dos alimentos, cumprindo as normas de higiene e saúde
- Avaliar quebras e definir ações para diminuir as perdas
- Garantir que o ambiente da mercearia e o depósito estejam sempre limpos e organizados
- Garantir o bom funcionamento das máquinas, recursos e equipamentos da mercearia
- Garantir a conformidade da documentação do recebimento de mercadorias no depósito
- Analisar os encartes e abastecer a mercearia para a resposta do cliente a eles
- Assessorar ao gerente de loja e ao setor comercial em suas demandas para o setor
- Elaborar planos operacionais e mudanças, considerando a exposição padrão e pontos de destaque
- Planejar o layout da exposição, considerando as boas práticas de merchandising
- Delegar atividades para execução do plano, supervisionando o trabalho da equipe
- Coordenar a limpeza e preparação da mercearia e depósito para o recebimento de produtos
- Coordenar a movimentação segura da mercadoria da doca até o carrinho do cliente
- Definir rotinas de trabalho na mercearia e no depósito
- Supervisionar o serviço de promotores
- Coordenar a reposição de mercadorias, realizandoa quando necessário.
- Monitorar o estoque, garantindo a disponibilidade dos produtos e a não ocorrência de ruptura
- Analisar os resultados do setor, identificando produtos com pouco giro e produtos com alto giro e sugerindo ao setor comercial
- Definir ações para a exposição estratégica de produtos com baixa venda
- Identificar produtos com alta venda e garantir sua disponibilidade ao cliente, evitando rupturas
- Monitorar a exposição de preços (etiquetas cartazes banners e etc)
- Responsabilizarse pelo resultado de vendas da mercearia
- Pesquisar novidades (visita a outros lugares), fazer sugestões de inclusão de itens novos, preços e promoções auxiliando o setor de compra
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Encarregado De Mercearia
há 1 semana
Sollaris Desenvolvimento Humano Serra, BrasilInformações: 1.929,36+ 40% gratificação + 260,00 insalubridadeBenefícios: Vale transporte; Plano de saúde; Plano odontológico; Seguro de vida; Farmácia; Vale alimentação.**Horário**: 08:00 às 18:00 de Segunda - feira a Sábado.Requisitos: Ter experiência anterior na função, em um ...
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Encarregado de Mercearia
há 1 semana
Sollaris Desenvolvimento Humano Serra, BrasilInformações: 1.929,36+ 40% gratificação + 260,00 insalubridade · Benefícios: Vale transporte; Plano de saúde; Plano odontológico; Seguro de vida; Farmácia; Vale alimentação. · **Horário**: 08:00 às 18:00 de Segunda - feira a Sábado. · Requisitos: Ter experiência anterior na funçã ...
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Encarregado de Mercearia
há 1 semana
CARREFOUR Serra, BrasilResponsável pela Seção de Mercearia da loja, garantir e executar os processos e padrões operacionais da empresa. Atividades: - Garantir e supervisionar o abastecimento das mercadorias dos seus departamentos; · - Verificar rebaixa de preço, fazendo os ajustes necessários de PI e p ...
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Encarregado de Mercearia
há 1 semana
Sollaris Desenvolvimento Humano Serra, Brasil**Nível**: Operacional · **Escolaridade**: Ensino médio - Completo · **Tipo de contrato**: CLT · **Jornada de trabalho**: Horário: 08:00 às 18:00 de Segunda - feira a Sábado. · **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: · Supervisionar diretamente a equipe do setor de merce ...
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Encarregado de mercearia
há 5 dias
Tenda Atacado - Diadema Diadema, BrasilIrá coordenar o abastecimento das gôndolas garantido o layout correto conforme definido pelo setor comercial, acompanhar a limpeza, organização e precificação das gôndolas, a fim manter adequada exposição e fomentar as vendas, acompanhar relatório de entrada de mercadorias, a fim ...
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Encarregado de mercearia
há 5 dias
Tenda Atacado - Diadema Diadema, BrasilIrá coordenar o abastecimento das gôndolas garantido o layout correto conforme definido pelo setor comercial, acompanhar a limpeza, organização e precificação das gôndolas, a fim manter adequada exposição e fomentar as vendas, acompanhar relatório de entrada de mercadorias, a fim ...
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Encarregado de mercearia
há 6 dias
Tenda Atacado - Diadema Diadema, BrasilIrá coordenar o abastecimento das gôndolas garantido o layout correto conforme definido pelo setor comercial, acompanhar a limpeza, organização e precificação das gôndolas, a fim manter adequada exposição e fomentar as vendas, acompanhar relatório de entrada de mercadorias, a fim ...
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Auxiliar de Encarregado de Mercearia
há 4 semanas
Drift Comércio de Alimentos S/A Serra, Brasil**RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES** · Orientar, supervisionar e executar as atividades diretamente envolvidas com a área de mercearia; · Gestão de todos os processos, resultados e indicadores; · Gestão de pessoas. · **REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES** · Experiência em liderança no ram ...
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Encarregado de mercearia
há 1 dia
Tenda Atacado - Diadema Diadema, BrasilIrá coordenar o abastecimento das gôndolas garantido o layout correto conforme definido pelo setor comercial, acompanhar a limpeza, organização e precificação das gôndolas, a fim manter adequada exposição e fomentar as vendas, acompanhar relatório de entrada de mercadorias, a fim ...
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Auxiliar de Encarregado Mercearia
há 3 semanas
Carone Serra, Brasil**Principais responsabilidades**: · Auxiliar e acompanhar as atividades do setor, coordenando a equipe de trabalho, garantindo as condições adequadas aos fluxos operacionais, assegurando-se da agilidade e qualidade dos trabalhos realizados, cumprindo prazos e garantindo o menor í ...
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Auxiliar de Encarregado de Setor Mercearia
há 4 semanas
Grupo Carone Serra, BrasilJá imaginou fazer parte de uma das empresas que mais cresce no ramo varejista e atacadista no Brasil ? · Se a sua resposta for **sim**, aqui é o seu lugar · Buscamos para compor esse time, talentos com coragem, que estão dispostos a crescer juntos · Essa oportunidade é para atuar ...
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Sub Encarregado de Mercearia
há 1 semana
Grupo Muffato São Paulo, Brasil effectiveJOB DESCRIPTION · Conferência, recebimento, reposição, organização, liderança e atendimento ao cliente, é o objetivo deste cargo. · Na mercearia, buscamos levar a melhor experiência ao nosso cliente, com organização e facilidade na hora de encontrar o que ele precisa; · Buscamos ...
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Encarregado De Mercearia
há 4 semanas
Supermercados Tonelli São Paulo, BrasilExperiência comprovada como encarregado/Lider de mercearia no mínimo 02 anos em supermercados ou atacado.Gestão de equipe.Distribuição de tarefas.Elaboração de escalas.Controle de abastecimento da unidade.Controle dos procedimentos sanitários.Controle dos processos da empresa.Con ...
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Encarregado Seção Mercearia
há 1 semana
LOPES SUPERMERCADOS Osasco, BrasilAtualmente, contamos com mais de 3.500 colaboradores, que refletem o nosso jeito: Somos movidos por atender bem, praticando o nosso Atendimento Nota 10. Afinal, sabemos que o cliente é nossa razão de ser, e que detalhes fazem a diferença, por isso, estamos sempre atentos e prepar ...
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Encarregado de Mercearia
há 2 dias
Supermercados Tonelli Sao Paulo, BrasilExperiência comprovada como encarregado/Lider de mercearia no mínimo 02 anos em supermercados ou atacado. · Gestão de equipe. · Distribuição de tarefas. · Elaboração de escalas. · Controle de abastecimento da unidade. · Controle dos procedimentos sanitários. · Controle dos proces ...
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Encarregado Seção Mercearia
há 1 semana
LOPES SUPERMERCADOS São Paulo, BrasilAtualmente, contamos com mais de 3.500 colaboradores, que refletem o nosso jeito: Somos movidos por atender bem, praticando o nosso Atendimento Nota 10. Afinal, sabemos que o cliente é nossa razão de ser, e que detalhes fazem a diferença, por isso, estamos sempre atentos e prepar ...
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Encarregado de Mercearia
há 1 semana
Supermercados Tonelli Sao Paulo, BrasilExperiência comprovada como encarregado/Lider de mercearia. · Gestão de equipe. · Distribuição de tarefas. · Elaboração de escalas. · Controle de abastecimento da unidade. · Controle dos procedimentos sanitarios. · Controle dos processos da empresa. · Controle das validades dos p ...
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Encarregado de Mercearia
há 2 semanas
Gi Group Sao Paulo, BrasilExperiência comprovada em liderança de equipe. Conhecimentos em informática; Experiência com estoque; Experiência anterior em supermercado; Experiência anos como repositor em setor de mercearia Atender o cliente com excelência suprindo suas necessidades. Desejável: Conhecimentos ...
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Encarregado(a) Mercearia
há 5 dias
LOPES SUPERMERCADOS Guarulhos, BrasilAuxiliar a gestão na elaboração da escala de trabalho, folgas e férias da equipe; Auxiliar na gestão da equipe fazendo avaliação do desempenho individual dos colaboradores e orientando-os nas melhorias; Auxiliar no controle e avaliação das metas, voltados para qualidade dos servi ...
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Encarregado - Mercearia
há 3 semanas
SUPERMERCADO LOPES Guarulhos, Brasil**Endereço**:, -. · **Como é o ambiente de trabalho?** · Aqui todos(as) são bem-vindos(as). · O ritmo do varejo é intenso e desafiador e com dinamismo, trabalhamos felizes e com muitas oportunidades de crescimento e de desenvolvimento profissional. · Fazemos questão de respeitar ...
Encarregado de Mercearia - Serra, Brasil - Canguru Supermercados
Descrição
Liderança e Coordenação da equipe:
Avaliação e controle de estoque:
Gestão das rotinas e processos do setor:
