- Organizar o ambiente, equipamentos e utensílios;
- Uso correto de medidas: Receitas; Balança e outros instrumentos de medida;
- Adaptação das medidas; Identificação dos ingredientes;
- Confecção de massas e o preparo de diversos tipos de pães, como: pão brioche, pão de forma, pão careca, pão de hambúrguer, pão doce, pão de milho, bisnaga, baquete, roscas diversas, etc.
- Fornecimento de pães: Uso adequado do forno; Técnicas de acondicionamento e conservação de pães.
padeiro - Campos, Brasil - Barcelos
Descrição
JOB DESCRIPTION
Buscamos gente que compartilhe dos nossos valores, que zele pela simplicidade, respeito, ética e transparência. Que tenha prazer em servir, com qualidade e sustentabilidade.
Valorizamos a diversidade, estimulamos o trabalho em equipe visando o aprendizado e compartilhamento de conhecimento, estimulando o crescimento do grupo, aqui sua opinião é muito bem vinda
Queremos gente que viabilize junto com a gente novas idéias, o pensar diferente, o fazer as pessoas aprenderem e crescerem, queremos gente que goste de se desafiar a novos cenários e que esteja disposto a trabalhar duro conosco para alcançar os objetivos.
Se nossa energia faz sentido para você, venha conversar com a gente
RESPONSIBILITIES AND ASSIGNMENTS
REQUIREMENTS AND QUALIFICATIONS
Ensino médio completo ou em andamento;
Desejável experiência mínima de 6 meses na área