- Local de trabalho: Santo Ângelo, RS
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Saúde - Enfermagem
- Nível hierárquico: Especialista
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Nutricionista - ATACADÃO
há 1 semana
Carrefour Santo Ângelo, Brasil Efetivo – CLTResponder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa; · Elaborar cardápio, lista de compras; · Orientar o cozinheiro na execução do cardápio elaborado, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar; · Realizar controle técnico de produção, tempo e tempera ...
Nutricionista - ATACADÃO - Santo Ângelo, Brasil - ATACADAO
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Descrição
Responder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa;Elaborar cardápio, lista de compras;
Orientar o cozinheiro na execução do cardápio elaborado, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar;
Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição;
Acompanhar diariamente as sobras dos alimentares, a fim de minimizar o desperdício de alimentos e tomar iniciativas preventivas;
Implantar e atualizar o manual de boas práticas, ministrar treinamentos;
Responsável pela gestão da equipe, elaboração de escalas e controle de férias, entre outras atribuições pertinentes a função.
Filial Santo Ângelo/RS
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos