Não estão sendo aceitas mais candidaturas para esta vaga
- Acompanhar as atividades de controle de qualidade em todo o processo produtivo, de acordo com o estabelecido no Manual de Boas Práticas e nos POP, atendendo às normas de segurança alimentar e nutricional;
- Auxiliar na avaliação das características organolépticas dos alimentos, produtos alimentícios e preparações culinárias de acordo com o padrão e fichas técnicas estabelecidas;
- Orientar e monitorar o uso correto de uniformes e de Equipamentos de Proteção Individual (EPI) correspondentes à cada cargo/ função/ atividade colaborar para o cumprimento e a aplicação das normas de segurança ocupacional;
- Realizar a coleta de dados e informações para mensuração de indicadores, resultados e contribuir na elaboração de relatórios técnicos de não conformidades;
- Contribuir com o acompanhamento do time e com a supervisão de atividades e tarefas;
- Promover o controle de utensílios da unidade;
- Entre outras
- Curso Técnico em Nutrição, com registro no CRN ativo
Experiência: - 6 meses a 1 ano de experiência em Unidade de Alimentação e Nutrição hospitalar
Salário:R$1750,00
Escala e horário:12x3607h00 as 19h00
Técnico De Nutrição - Rio de Janeiro, Brasil - Staff Force
Descrição
Atividades diárias:
Formação acadêmica: