Nutricionista - Coronel Fabriciano, Brasil - Coronelfabriciano

Descrição

1. Avaliar a equipe quanto ao uso correto e adequado do uniforme2.

Orientar, treinar, acompanhar e avaliar a equipe quanto à limpeza e organização do local de trabalho, higiene na manipulação e fabricação dos alimentos, uso correto de luvas, máscaras e toucas3.

Catalogar e registrar as receitas no sistema4. Fazer levantamento de custos de matéria-prima, embalagem e outros insumos para o preparo de cada receita5. Desenvolver novos produtos periodicamente6. Sugerir menu para datas comemorativas7. Sugerir menu para degustação na loja8. Acompanhar a produção9. Introduzir ferramentas para a padronização da produção e realizar o controle de qualidade dos produtos10. Contribuir, ativamente, para o desenvolvimento da linha de produção da empresa, trazendo informações atualizadas e proporcionando inovações produtivas11. Realizar periodicamente capacitação dos funcionários quanta às Boas Práticas de Fabricação e Manipulação de Alimentos12.

Prestar informações aos clientes, quando necessários e/ou solicitado, acerca do processo de fabricação, manipulação e conservação dos produtos oferecidos pela empresa13.

Trabalhar conforme as normas de Segurança e prevenção de acidentes no trabalho14. Respeitar e acatar as solicitações e orientações da Diretoria15.

Participar de todos os treinamentos internos e/ou externos promovidos pela empresa ou por ela subsidiados, no todo ou em parte, com o objetivo de capacitação e aprimoramento profissional16.

Acatar todas as convocações para participação em reuniões da empresa17. Executar todas as demais atividades afins e correlatas às suas funções sempre que houver necessidade e/ou for solicitado pela gerência e pela diretoria

Tipo de vaga:

Efetivo CLT
Departamento:
Operacional
Carga Horária:44