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    Cozinheiro(a) - Pinheirinho Curitiba - Fernandes Pinheiro, Brasil - ATACADAO

    ATACADAO
    ATACADAO Fernandes Pinheiro, Brasil

    há 3 semanas

    Default job background
    Descrição
    Preparar as refeições, temperando, refogando e fritando os alimentos, assegurando a
    qualidade, higiene, sabor e apresentação para servir.
    Monitorar a qualidade e quantidade dos pratos a serem servidos, seguindo os cardápios
    elaborados pela Nutricionista.
    Auxiliar no abastecimento de pães e outras refeições, garantindo o volume necessário para
    consumo de cada item sem desperdiçar alimentos.
    Assegurar a higienização das louças e utensílios da cozinha em geral e abastecimento no
    balcão.
    Conhecer os riscos de suas atividades e as medidas de controle, visando eliminar fontes de
    riscos (perigos) no trabalho e comportamentos inseguros.
    Combater o desperdício, através da redução, reutilização e reciclagem de materiais e
    produtos.
    Cumprir as normas e procedimentos da empresa, respeitando a ética e os valores
    organizacionais.
    Executar outras atividades compatíveis com as exigências para o exercício da função.
    Requisitos do cargo:
    Formação acadêmica: Ensino médio completo
    Experiência mínima: 2 anos

    Conhecimentos específicos: Conhecimento de trabalho em cozinha industrial
    • Local de trabalho: Pinheiro, PR
    • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
    • Jornada: Período Integral
    • Área e especialização profissional: Comercial, Vendas - Atendimento
    • Nível hierárquico: Operacional


  • ATACADAO Fernandes Pinheiro, Brasil

    Revisar periodicamente o manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e os · procedimentos operacionais padronizados, mediante análise da Legislação vigente, bem como · levantamento de necessidade de alteração de procedimento. · Monitorar o cumprimento dos processos estabe ...


  • ATACADAO Fernandes Pinheiro, Brasil

    Empacotar e/ou embalar as mercadorias adquiridas pelos clientes, auxiliando no transporte · dos carrinhos. · Realizar consulta de preços e/ou código de barras das mercadorias na área de vendas e · recolher os carrinhos em todas as áreas da loja, inclusive estacionamento. · Realiz ...


  • ATACADAO Fernandes Pinheiro, Brasil

    Requisitar e receber as mercadorias armazenadas no depósito para abastecer repor e organizar conforme a rotatividade da área de venda (aéreo e prateleiras e bancas de Horti-Fruti). Identificar os produtos expostos, por meio de etiquetas, placas e cartazes, monitorando a qualidade ...


  • ATACADAO Fernandes Pinheiro, Brasil

    Observar e avaliar a validade dos produtos para comercialização e realizar auditorias · diariamente visando manter todas as mercadorias dentro dos prazos de validade e inserir no · sistema conforme norma pré estabelecida. · Certificar que todos os paletes tenham a papeleta de ide ...


  • ATACADAO Fernandes Pinheiro, Brasil

    Analisar o estoque de mercadorias e controlar as necessidades de ajustes ou transferências, fazendo contagens, monitorando e acompanhando a organização da loja para os inventários. Prevenir e controlar perdas através dos ajustes de estoque e das avarias, elaborando planilhas de c ...