Maître - São Paulo, Brasil - Pecorino Participações

Descrição

Auxiliar do gerente, gerenciamento de salão, responsável pela implantação e cumprimento de escala de horários e folgas, responsável pelo controle de qualidade dos pratos que estão sendo servidos a Mesa, abertura e fechamento da operação geral da unidade, responsável pela brigada de salão e bar, responsável pela correta higienização e esterilização do enxoval de salão e bar, responsável pelo uso de epis, implantação das orientações exigidas pela legislação sanitária vigente da sua região, responsável pelo treinamento e brigada do salão


Beneficios:


Formação Acadêmica:

Experiência:
Salário:A combinar
Cargo:Maître
Empresa:Pecorino ParticipaçõesAtua com restaurante italiano


Ramo:

Restaurante/ Fast Food (BJ)
Regime de trabalho:Efetivo (CLT)
Salário:Não informado
Jornada e Horário(s):A combinar