Sobre Adriana GCLeite:
Casada, 53 anos com experiencia em chocolaria , confeitaria gastronomia
Experiência
28 anos de experiencia em temperagem e produção artesanal de chocolates, trabalho como instrutora de cursos e workshops de culinaria, chocolataria e confeitaria básica.Venda informal de chocolates artesanais.
Educação
Graduada em Gastronomia com especialização em chocolataria.Cursando pós em panificação e confeitaria
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Experiência em grandes montadoras.
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