Sobre Alana Cidral:
Sou Nutricionista, formada há 5 anos, pela UNIVALI, Universidade localizada em Itajaí. Trabalhei nos 3 primeiros anos como Nutricionista Clínica e Empresária da Loja de Produtos Naturais Girassol. Há 2 anos trabalho na Empresa SEPAT Multi Service, como Nutricionista de Qualidade, no qual aplico Check lists e Treinamentos direcionados às Nutricionistas e Cozinheiras da Merenda Escolar de Itajaí.
Experiência
Estou há 5 anos no mercado de trabalho, promovendo saúde e bem estar à população, dentre eles: crianças, adolescentes, adultos e idosos. 3 anos atuados como Nutricionista Clínica, desenvolvendo planos alimentares e estratégias benéficas para promover uma melhor qualidade de vida e 2 anos atuando na Merenda Escolar de Itajaí, como Nutricionista de Qualidade, na qual possuo um papel de suma importância, afim de garantir a qualidade dos alimentos a serem ofertados, aplicando check lists e promovendo treinamentos às colaboradoras (Cozinheiras e Nutricionistas) da Empresa.
Educação
Através da Universidade e Estágios direcionados à àrea de alimentação, acredito que a Educação mais relevante está em todo o contexto aprendido nos 4 anos de estudo e toda a experiência vivenciada depois de formada. Um único objetivo: Promover saúde e segurança alimentar para as pessoas.
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