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Allan Fabro Piaia

Allan Fabro Piaia

Nutricionista

Serviços oferecidos: Serviços de Alimentação e Nutrição - Lifestyle , Serviços de Nutrição , Serviços de Alimentação e Nutrição , Chef Executivo , Home Chefs , Serviços de Alimentação e Nutrição , Chefes de dieta , Chef pessoal

Assistência médica

Cascavel, Cascavel
R$150 / hora
Taxa aproximada

Social

Sobre Allan Fabro Piaia:

Sou nutricionista a 6 anos, formado também em gastronomia. Atuei em restaurantes 12 anos em todos os níveis hierárquicos. Sou proativo, inteligente e aprendo rápido. Sei trabalhar e liderar equipes. Domino pacote office e redes sociais. Sou especialista em nutrição esportiva, nutrição estética, transtornos alimentares, suplementação alimentar e fitoterápicos.

Experiência

Trabalhei de 2011 a 2014 em diversos restaurantes  em Curitiba, Paraná, em diferentes níveis hierárquicos, além de realizar consultorias para montagem de cardápio e de estabelecimento. Montei, treinei e liderei equipes. Em de 2014 a 2022 trabalhei com restaurantes em Cascavel, Paraná e realizei os mesmos serviços que realizei em Curitiba, porém de 2019 a 2022 fui sócio de um dos mais importantes sushi bar da cidade. Em 2022 resolvi mudar de carreira e me dedicar exclusivamente à nutrição. Formado desde 2018, realizei cursos de pós graduação e especialização nas áreas de nutrição esportiva, nutrição estética, fitoterapia e suplementação alimentar, e desde 2018 a 2022 eu atuei tanto como nutricionista clinico, como nutricionista de UAN em restaurantes. E desde 2022 me dedico somente a parte clinica da nutrição.

Educação

Formado em Nutrição pela FAG, terminei o curso em dezembro de 2017. Em 2018 fiz um ano de mestrado em tecnologia de alimentos. De 2018 a 2022 realizei cursos de pós graduação e de especialização na área de nutrição esportiva, nutrição estética, fitoterapia e suplementação alimentar.

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