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Santos
Amanda Soares

Amanda Soares

Sobre mim

Restaurantes / Serviços de Alimentação

Santos, Baixada Santista

Social

Serviços oferecidos

Sou formada em gastronomia pelo Senac, tenho cursos na área de bebidas e administração de restaurantes. Atuo nesse ramo há 6 anos, passando por todos os estágios dentro de uma cozinha, desde estagiaria até subchefe. Tenho conhecimento intermediário em inglês e espanhol e vasto conhecimento no sistema TOTVS e controle de estoque e compras.  

Cozinheiro
Subchefe
Chef de cozinha
Taxa aproximada: R$ 15 por hora

Experiência

  • Estágio – Manuia Café – Junho a Agosto de 2017
  • Auxiliar de cozinha - Seven Kings Burgers N'Beers – Novembro de 2017 a Dezembro de 2018
  • Cozinheiro – Mucha Breja – Dezembro de 2018 a Abril de 2019
  • Cozinheiro Líder – Lo.Cal – Outubro de 2019 – Julho de 2020
  • Atendente de delivery – Okumura – Outubro de 2020 (fiz as férias da atendente)
  • Cozinheiro líder – Botequim Tolentino – Janeiro de 2021 a Janeiro de 2022
  • Subchefe – Cais Restaurante e Bar – Janeiro de 2022 a Maio de 2022
  • Subchefe de cozinha - Vila Tolentino - Julho de 2022 a Novembro de 2022
  • Chef de cozinha - The Hat Sandwich Club - Novembro de 2022 a Abril de 2024

Educação

FORMAÇÃO

  • Técnico em cozinha – concluído em 2018 – Senac Santos

CURSOS COMPLEMENTARES

  • Básico em vinhos – concluído em 2016 – Senac Santos
  • Churrasco I – Abril de 2017 – Bom Beef Santos 
  • Planejamento e administração de restaurantes e bares – concluído em 2018 – Senac Santos
  • Harmonização gastronômica com cervejas – concluído em 2018 – Senac Santos 
  • Básico em cervejas – concluído em 2018 – Senac Santos
  • Formação de Bartender: preparo e serviço de coquetéis – concluído 2019 – Senac Santos
  • Empreendendo no Mercado Cervejeiro – concluído em 2019 – Senac Santos
  • Hambúrguer Gourmet: origem e evolução – concluído em 2019 – Senac Santos

OUTROS CURSOS

  • Gastronomia na Prática com o chef Felipe Bronze - Agosto 2020 – Curseria
  • Guia de Dicas - Em Busca do Hambúrguer Perfeito com deBetti - Setembro 2020 – Curseria
  • Técnicas e clássicos do chef Alex Atala - Fevereiro 2021 – Curseria

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    Auxiliar clientes no esclarecimento de dúvidas relacionadas à tributação; · Apoiando o Departamento Fiscal no fechamento mensal das empresas; · Gerar guias (INSS, DARF, DAS, GARE,DAA); · Experiência em atendimento ao cliente; ...

    Santos

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