Sobre ANA FLAVIA QUEIROZ:
Química Industrial pela Universidade Federal da Paraíba.
Analista da qualidade no laboratório de Controle de Qualidade da São Braz; responsável pelo acompanhamento das equipes de inspetores, planejamento, execução e análise dos resultados para, garantir o cumprimento dos requisitos legais e requisitos internos da qualidade e de segurança dos alimentos, auditora interna de BPF e ISO 9001, análises sensoriais e planos de qualidade em linha de produção. Experiência em inspeção de campo da produção, recebimento de matéria-prima e embalagens, análises físico-químicas de matéria-prima e produtos acabados.
Experiência
Analista da qualidade no laboratório de Controle de Qualidade da São Braz; responsável pelo acompanhamento das equipes de inspetores, planejamento, execução e análise dos resultados para, garantir o cumprimento dos requisitos legais e requisitos internos da qualidade e de segurança dos alimentos, auditora interna de BPF e ISO 9001, experiência em tratativas de desvios de PCC, análises sensoriais e planos de qualidade em linha de produção. Experiência em inspeção de campo da produção, recebimento de matéria-prima e embalagens, análises físico-químicas de matéria-prima e produtos acabados.
Educação
Bacharelado em Química Industrial, pela Universidade Federal da Paraíba, João Pessoa – PB
Concluído em: julho 2021
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