Ana Luiza Freire

Professora de Ciências e Biologia, com Doutorado em Microbiologia. 

2017 - 2018 Docente e Pesquisadora 

Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte, MG. 

• Bolsista CNPq na modalidade Pós-Doutorado Júnior (PDJ) no Instituto de Ciências Biológicas (ICB)/Departamento de Microbiologia: 
• Aperfeiçoamento e consolidação do conhecimento nas áreas da Microbiologia e Biotecnologia, por meio do desenvolvimento de projetos de pesquisa junto à uma equipe multidisciplinar de reconhecida excelência na área de especialização. 
• Professora externa no corpo docente do Curso de Especialização em Microbiologia Aplicada, na disciplina Diversidade, Tecnologia e Prospecção em Microbiologia. (Carga horária: 10 horas).
• Professora convidada no Curso de Mestrado Profissional em Microbiologia, ministrando aulas na disciplina de Biotecnologia aplicada à Microbiologia. 
• Responsável pelo planejamento, execução e avaliação de aulas teóricas e práticas. 
• Responsável por orientar projetos de pesquisa de alunos de graduação e de pós-graduação, nos cursos de Mestrado Profissional e Mestrado (stricto sensu). 
• Participação e colaboração como banca avaliadora em defesas de Doutorado, Mestrado, qualificações de projetos e trabalhos de conclusão de curso (Graduação). 

2018 - 2018 Docente 

Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, Belo Horizonte, MG 

• Professora visitante no Curso de Pós-graduação Lato Sensu em Microbiologia: 
• Responsável pelo planejamento e ministração de aulas na disciplina de Biotecnologia (Carga horária: 4 horas). 

fev 2018 - mai 2018 Professora Ensino Fundamental 

Instituto Helena Fernandes, Contagem, MG 

• Professora substituta de Ciências do 6° ao 9° ano: 
• Planejamento e ministração de aulas. 
• Acompanhamento do processo de ensino-aprendizagem dos alunos. 
• Realização de atividades práticas que estimularam o interesse dos alunos, promovendo melhor aprendizado. 

2011 - 2016 Bolsista pesquisador de pós-graduação 

Universidade Federal de Lavras, Lavras, MG 

• Planejamento e ministração de aulas teóricas e práticas de Microbiologia para diversos cursos de graduação e pós-graduação.
• Participação na organização de eventos científicos: Membro da comissão organizadora do I Simpósio Internacional de Biodiversidade - SINBIO. Monitora no VII Encontro Nacional dos Estudantes de Pós-graduação em Microbiologia e IX Fórum dos Coordenadores de Pós-graduação em Microbiologia Agrícola.
• Desenvolvimento de atividades de extensão como membro do Núcleo de Estudos em Fermentações -NEFER. 
• Prêmio melhor trabalho científico publicado (2016). 

2009 - 2010 Bolsista Iniciação Científica 

Universidade Federal de Lavras, Lavras, MG 

• Conhecimento sobre o funcionamento de um laboratório de Microbiologia e Biologia Molecular, que envolve a manipulação de equipamentos, reagentes e materiais. 
• Conhecimento prático e teórico de boas práticas de manipulação microbiológica. 
• Conhecimento de cultivo, armazenamento, identificação e enumeração de culturas microbianas. Iniciação à escrita e redação científica. 
• Monitora nas aulas práticas de Microbiologia, auxiliando os alunos a solucionar e revisar o conteúdo teórico da disciplina e sendo responsável pelo preparo dos materiais para as atividades práticas.

2017 - 2018 Pós-doutorado 

Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Belo Horizonte, MG 

• Área do conhecimento: Microbiologia e Biotecnologia. Desenvolvimento de projetos de pesquisa envolvendo microrganismos com potencial aplicação nos setores de biocombustíveis e bebidas. 

2013 - 2016 Doutorado em Microbiologia 

Universidade Federal de Lavras (UFLA), Lavras, MG 

• Grande área: Ciências Biológicas. Tese intitulada: Seleção de culturas para produção de alimentos indígenas com propriedades funcionais. 

2011 - 2012 Mestrado em Microbiologia 

Universidade Federal de Lavras (UFLA), Lavras, MG 

• Grande área: Ciências Biológicas Dissertação intitulada: Diversidade de bactérias láticas e leveduras e caracterização físico-química da bebida fermentada yakupa produzida pelo povo juruna (yudjá), Mato Grosso, Brasil. 

2007 - 2010 Graduação em Ciências Biológicas 

Universidade Federal de Lavras (UFLA), Lavras, MG 

• Bolsista Iniciação Científica: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais, FAPEMIG, Brasil.