
Ana Luiza Mendes
Nutricionista I CRN9 33266
Saúde
Sobre Ana Luiza Mendes:
Bacharel em Nutrição com ênfase em Ciência de Alimentos pela Universidade Federal de Minas Gerais. Durante a graduação desenvolvi diversos projetos nas temáticas: saúde, qualidade de vida, nutrição enteral e parental, alimentação escolar, alimentos plant-based e qualidade na produção de refeições.
Experiência
- Boas Práticas nos Serviços de Alimentação - SEBRAE
- Estratégia de prevenção e controle da obesidade infantil - UFSC
- Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 anos - UFSC
- Norma Brasileira de Comercialização de Alimentos para Lactentes e Crianças - UFSC
Educação
Bacharel em Nutrição com ênfase em Ciência de Alimentos.