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Ana Luiza Oliveira

Ana Luiza Oliveira

Nutricionista

Administrativo

São Paulo, São Paulo

Social

Sobre Ana Luiza Oliveira:

Nutricionista, experiência em gestão de garantia da qualidade, cozinha industrial com produção de até 12mil refeições dia, controle de custos/estoque/planejamento, implementação de novos contratos. vivência em alimentação escolar e cozinha hospitalar 

Experiência

Implantação de gestão da qualidade, elaboração de documentos obrigatório, capacitação de equipe técnica e operacional. Gestão de cozinha industrial de grande porte, controle de custos, compras e planejamento. Experiência em alimentação escolar. Implantação de novos projetos/contratos. 

Educação

Ensino Superior em nutrição e administração de empresas 

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