Sobre Ana Laura Gerlach:
Me chamo Ana Laura Gerlach, sou graduanda do curso de Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de São Carlos – campus Lagoa do Sino, onde também faço parte da Associação Atlética Acadêmica Lagoa do Sino – AAALS, como Diretora de Finanças. Além disso, possuo Habilidades específicas de conhecimento em Segurança Alimentar e Desenvolvimento Agroindustrial Sustentável e disponibilidade para viagens, assim como mudanças de moradia para o local de trabalho.
Tenho experiência na área de Gestão da Qualidade, principalmente na ABNT NBR ISO/IEC 17025 através da realização de atividades relacionadas a melhoria contínua, auditorias internas, ações preventivas e corretivas, tratativas relacionadas a não conformidades, auditar documentos e registros e realizar o controle de treinamentos e controle de prazo de execução das atividades da Qualidade através da implementação de indicadores da qualidade.
Experiência
Assistente da Qualidade
● Responsável por garantir a implementação efetiva e manutenção do Sistema de Gestão da Qualidade de acordo com a ABNT NBR ISO/IEC 17025:2017, realizar atividades relacionadas a melhoria contínua, auditorias internas, ações preventivas e corretivas, tratativas relacionadas a não conformidades, auditar documentos e registros e realizar o controle de treinamentos e controle de prazo de execução das atividades da Qualidade através da implementação de indicadores da qualidade.
Estagiária da Qualidade
● Responsável por garantir a implementação efetiva e manutenção do Sistema de Gestão da Qualidade de acordo com a ABNT NBR ISO/IEC 17025:2017, realizar atividades seguindo procedimentos da Qualidade, auditar documentos e registros, controle de treinamentos e controle de prazo de execução das atividades da Qualidade e garantir a eficácia do atendimento ao cliente e outros documentos.
Educação
Graduação Em Andamento - Engenharia de Alimentos (Universidade Federal de São Carlos - UFSCar)