Sobre André Cavalcante:
André Cavalcante apaixonado pelo mundo gastronômico e artístico, acredito que ambos andam juntos. Trago soluções e inovações para seu estabelecimento, além de ter amplo conhecimento como cozinheiro.
Experiência
Experiência pratica e teórica de cozinha além de grande conhecimento na área de consultoria, meu último emprego foi no atual melhor restaurante do país e 7º melhor do mundo A Casa do Porco no qual eu atuai por 1 ano e 3 meses
Educação
Formado e pós graduado em Gastronomia e Gestão de negócios em alimentos e bebidas procurando uma oportunidade de atuar no mercado
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