André Felipe Soares

Engenheiro de Alimentos (Unicamp)

2 anos em Análise Sensorial

Estagiário em Análise Sensorial em Pesquisa e Desenvolvimento na empresa Kerry (Jan/2020 – Jan/2022) 

a) Utilização de softwares estatísticos (EyeOpenR e XLStat) e tratamento de dados; 

b) Gerenciamento laboratorial e excecução de análises físicoquímicas; 

c) Criação de fichas sensoriais (EyeQuestion) e condução de atividades com painéis sensoriais; 

d) Condução de reuniões internas, treinamentos e confecção de relatórios. 

Principais resultados: Aumento da disponibilidade dos analistas para projetos mais complexos e diminuição na fila de projetos atrasados. Além disso, realizei um projeto pró-ativo que possibilitou a redução de SKU’s

Engenharia de Alimentos - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) (Fev/2016 - Dez/2021).

Bioquímica - Escola Técnica Estadual de Campinas (ETECAP) (Fev/2013 - Dez/2014).