Ângela Pereira Tinassi

Sou consultora em segurança alimentar com experiência na área de qualidade e segurança dos alimentos. Possuo expertise na implementação de boas práticas de fabricação, realização de auditorias e treinamento de equipes, sempre com foco na garantia da segurança alimentar. Busco uma posição onde possa aplicar meus conhecimentos e contribuir para a melhoria contínua dos processos, assegurando a qualidade e a integridade dos alimentos oferecidos aos consumidores.

Tenho vasta experiência no relacionamento com pessoas, o que me permite compreender e lidar com diferentes perfis e situações de forma eficaz. Minha capacidade de comunicação, empatia e escuta ativa me tornam um facilitador natural na resolução de conflitos e na criação de ambientes colaborativos e harmoniosos. Além disso, tenho grande facilidade em lidar com situações de estresse, mantendo a calma e a objetividade mesmo diante de desafios. Essa habilidade me permite encontrar soluções rápidas e eficientes, sem perder a qualidade no trabalho ou nas interações com os outros.

Prestei serviços de consultoria e assessoria para a empresa Qualisan Consultoria Sanitária, atendendo a clientes de diferentes segmentos, como Starbucks Brasil, Laguapa Empório de Empanadas, redes de supermercados (varejo e atacado), casas de shows e outros estabelecimentos. Minha atuação envolveu a realização de auditorias de controle de qualidade e segurança dos alimentos, verificação de documentação, treinamento de equipes e gestão de pessoas. Além disso, tenho experiência em atendimento direto ao público, sempre priorizando o respeito, a empatia e a construção de relacionamentos positivos. 

Sou formada em Medicina Veterinária, com atuação focada em Vigilância Sanitária, especialmente na área de alimentos. Possuo diversos cursos e especializações oferecidos pela FoodSmart Academy, incluindo Responsabilidade técnica e Consultoria de Alimentos; Fundamentos de Boas Práticas em Serviços de Alimentação; Responsabilidade técnica e Consultoria em Supermercados e Serviços de Alimentação; além de treinamentos sobre Boas Práticas de Fabricação e Rotulagem de Alimentos. Com minha formação e experiência, busco aplicar meus conhecimentos para garantir a segurança alimentar e a conformidade com as regulamentações sanitárias.