Sobre Barbara Paiva:
Recém formada, porém com experiência no ramo da nutrição em unidades de alimentação e nutrição em restaurante e cozinha hospitalar e escolar.
Amo trabalho em equipe, acredito que se cada um colabora o ambiente fica harmônico.
Experiência
Estágio no restaurante lá playa avenida Norte Olinda- Pe.
Onde era responsável pelo Controle de qualidade, treinamento de funcionários, aferi temperatura diária de alimentos e de geladeiras, frizes, frigobar etc.
Fazer coleta de amostra, preencher check list elaborado conforme as nescessidades da empresa, verificar ph da água para produção dos alimentos etc.
Colégio equipe - Recife- PE.
Recolher amostragem de alimentos, ver validade nos estoques, fiscalizar a produção e higiene do local e dos funcionais, fazer entrega do lanche em conjunto com a educação nutricional, fazer palestra falando dos alimentos e importâncias deles…
Educação
Formação bacharel em nutrição- UNIBRA- 2021.1
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