
Beatriz Passarini
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Sobre Beatriz Passarini:
Nutricionista formada pela UNIRP, com pós-graduação em Nutrição Clínica e Gestão em Qualidade de Negócios e Alimentação em UAN.
Com experiência em UAN e clínicas.
Procuro oportunidade para aplicar meus conhecimentos e promover saúde.
Experiência
Experiência em Unidades de Alimentação e Nutrição Merenda Escolar(UAN).
Atuando como:
Nutricionista Supervisora líder de equipe, onde era realizado a supervisão de recebimento de mercadorias alimentares, avaliando a qualidade, acompanha o pré preparo, o preparo, a distribuição, avalia o resto ingesta, contagem de estoque, ajuste nas quantidades do alimentos
entregues, aplicado treinamento de Boas Praticas nas colaboradoras novas na unidade escolar... Atuando na área por 3 anos e 5 meses.
Atuação tambem em ambiente clínico, realizando atendimento nutricional e acompanhamento de pacientes, trabalhando para melhorar a saúde e os hábitos alimentares.
Educação
Pós Graduada em: Gestão de negócios e qualidade em alimentação, inovação e empreendedorismo.
Nutrição clínica em comportamento alimentar.
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