brenda aparecida

Competências:

• Elaboração de cardápios em sistema de produção;
• Gestão, coordenação e supervisionamento da equipe de produção alimentar e na manipulação de alimentos;
• Controle de estoque de entrada e saída de alimentos;
• Implantação das Pops de acordo com a RDC 216 
• Dietas especificas para pacientes renais e cardíacos
• Avaliação da composição corporal com adipômetro e bioimpedância
• Tratamento e prevenção de doenças crônicas não transmissíveis em especial diabetes e pressão alta
• Plano alimentar individualizado com materiais de apoio ao paciente
• Elaboração de palestras sobre boas práticas e uso de EPIS.                                                                 2º lugar dos trabalhos apresentados na IX Jornada de nutrição realizada no Centro Universitário Santo Agostinho NO ANO DE 2019.

1. Presença no III Congresso Norte - Nordeste de nutrição clínica, esportiva e funcional em Fortaleza – CE, no ano de 2018.
2. Artigo publicado na revista Research Society and Development em 2020, com o título: Hábito alimentar, consumo de ultraprocessados e sua correlação com o estado nutricional de escolares de rede privada.
3. Artigo publicado na revista Eletrônica Acervo Saúde em 2020, com o título: Avaliação Nutricional, consumo alimentar e frequência de ultraprocessados em escolas de rede pública. 
4. Artigo publicado na Nutrição em Pauta em 2020 com o título: Efeito de fitoterápicos na redução de gordura corporal – uma revisão.
5. Artigo publicado no capítulo do livro EDUCAÇÃO EM SAÚDE em 2019 com título: O consumo de ultraprocessados e suas influências no estado nutricional de crianças de uma escola privada de Teresina -PI.

Atualmente trabalhando na Clínica Nobre Centro Medico.

Davita Asa Norte Tratamento Renal – Brasília (Nutricionista na UAN e em atendimento no consultório)

Reabilitare Fisioterapia - Brasília (Nutricionista em consultório)

Clínica Dominus – Brasília (Nutricionista em consultório)

HOSPITAL ITACOR - Teresina-PI. (Nutricionista em UAN e UTI)

Estágio no HOSPITAL GETÚLIO VARGAS – HGV - Teresina-PI. 

Estágio na CLÍNICA ESCOLA CAROLINA FREITAS LIRA HGV - Teresina-PI.

Estágio na ESCOLA MOACIR MADEIRA CAMPOS - CETI - Teresina-PI.

Monitora da disciplina de IMUNOLOGIA BÁSICA, durante o 2º semestre do ano de 2017 no curso de bacharelado em farmácia.

Projeto de extensão NUTRIÇÃO ESPORTIVA: Diagnóstico e acompanhamento nutricional dos atletas do UNIFSA,  em 2018.

Ensino Superior completo

Curso: Bacharelado em nutrição.

Instituição: Centro Universitário Santo Agostinho – UNIFSA.

1. Início: 2016.1 – Conclusão: 2019.2
2. Pós-graduação: Nutrição clínica, funcional e fitoterápicos.
3. Instituição: Faculdade Laboro