Carla Bitari

Olá, meu nome é Carla Silvana Badinga Bitari e tenho 18 anos. Sou formada em Confeitaria de nível técnico na Faculdade Eleven em Curitiba, possuo experiência como auxiliar de cozinha na empresa talento pudim. Estou aberta a novos desafios e oportunidades no mercado de trabalho.

Auxiliar de cozinha: trabalhei em uma empresa especializada em pudins com uma duração de 6 meses. Minha função era preparar o mise en place, fazer as caldas, massas, selar e entiquetar as embalagens e realizar a limpeza e a organização da cozinha.

No começo de fevereiro deste ano comecei a cursar confeitaria em nível técnico na faculdade eleven, com duração de 4 meses, lá, aprendi a aprimorar meus conhecimentos sobre a gastronomia e aprendi novas receitas.