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Carlos Junior

Carlos Junior

Cozinheiro III / Coordenador de loja

Restaurantes / Serviço de alimentação

São Paulo, São Paulo

Social

Sobre Carlos Junior:

Cozinheiro com sólida experiência em gastronomia, em serviço de delivery e Buffet, conhecimento em culinária Brasileira e francesas.
Controle de estoque, manipulação e armazenamento de alimentos e estiquetas.

Experiência

Olá, sou Carlos JúnioR, tenho 4 anos de experiência na cozinha brasileira, francesa e orienta, já fiz freelancer em self service, buffet e atuei como cozinheiro Jr num hotel, fica nas praça de molhos e guarnições.

Atualmente estou na empresa SASSÁ SUSHI, como cozinheiro III e Coordenador de loja.

Educação

Formado em gastronomia em 2019

Curso de alimentos no Senac

Especilizaçao em Cozinha Brasileira e Francesa 

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