

carlos Morales
Restaurantes / Serviço de alimentação
Sobre carlos Morales:
Sou gerente de restaurante na empresa Sodexo a 7 anos onde comecei como estoquista, hoje desempenho as seguintes funções: Encarregado de compras, alinhamento da equipe como escalas e disposição de tarefas, assim como montagem de cardápio, Kamban, inventário e fechamento de metas da unidade, já trabalhamos com até 4.000 refeições dia. E atendi as seguintes unidades (UTC Engenharia (dentro da REFAP), Ultragaz e BRASKEN (Pollo Petroquímico), busco me enquadrar, adaptar e expandir meus conhecimentos.
Experiência
EXPERIÊNCIA
Sodexo do Brasil // Supervisor de Compras
desde 2017
Encarregado compras, coordenação equipe, escalas, kamban, sistemas citrix, Nl ,portal adm, portal e Atendimento para 1300 refeição dia.
Sodexo do Brasil//Estoquista
2012 a 2014
Controle de estoque, entrada e saída notas fiscais, compras. Responsável pela equipe, escalas de folgas.
Levemonte Ltda//Auxiliar de Motorista
2010 a 2011
Auxiliar motorista
Educação
Ensino médio completo.