
Carlos Roberto
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Sobre Carlos Roberto:
Porteiro para vagas da Madrugada
Experiência
Resumo
Organizado, proativo, sempre disposto a resolver problemas, tenho fácil adaptação e boa dicção. Pretendo colaborar com os resultados e crescimento da empresa, assumir novos desafios e crescer profissionalmente. Tenho ampla experiencia com atendimento ao publico e também trabalhei no restaurante KR Temakeria LTDA exercendo varias funções incluindo Atendente.
- KR Temakeria LTDA
01/2013 - 05/2014 (Tarde/noite/madrugada)
Cargo: Atendente
Atribuições: Atendimento ao cliente; Cozinha quente - fritando e confeccionando pratos quentes; cozinha fria - corte de peixe, sashimi, sushi, arroz, macarrão, sunomono, etc.
Konibar: Fabricação de temake, makimono, saladas etc.
Limpeza e manutenção da loja.
Sub gerente: Atendimento ao cliente; controle de qualidade da preparação dos pratos; controle de produção e corte dos peixes; abertura e fechamento de caixa; recebimento de mercadorias; controle de estoque seco e estoque frio; fiscalização periódica das datas de fabricação e vencimento das mercadorias, respeitando padrões da vigilância sanitária; fiscalização da limpeza e manutenção da loja; supervisão de funcionários; gerenciamento da junção de duas marcas Koni store e Spoleto em um mesmo ambiente. Pagamentos de vales; fechamento da loja.
Educação
Superior Incompleto cursando Ciências contábeis.
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