Sobre Catarina Lima:
Me chamo Catarina, tenho 29 anos e sou confeiteira. Sou formada em Direito mas descobri minha paixão pela confeitaria, a qual me dedico 100% desde 2020. Minha especialidade são bolos confeitados, mas tenho experiência em fazer macarons, cupcakes, doces personalizados e muito mais, nesse lindo e amplo mundo que é a confeitaria.
Experiência
Durante meu curso de Direito estagiei no Tribunal Regional do Trabalho e também realizei alguns estágios na área de Direito Penal no núcleo de prática da minha faculdade. Em 2018 me formei e em 2019 decidi estudar Confeitaria na Argentina. Após 6 meses de um curso intensivo, voltei para o Brasil e decidi trabalhar de forma autônoma desde então. Atualmente estou fazendo uma pós em Gestão Empresarial pela FGV, pois sei que além de estudar confeitaria, é importante também estudar gestão de negócios para assim trabalhar de forma mais completa.
Educação
Formanda em Direito pelo CEUB, descobri minha paixão pela confeitaria e em 2019 cursei Confeitaria pelo Instituto Argentino de Gastronomia (IAG) e também estou cursando um MBA em Gestão Empresarial pela FGV.
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