
Catiana Maria Barbosa
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Sobre Catiana Maria Barbosa:
Organizada,responsável,dedicada,ágil e de fácil socialização.Com + de 7 anos de experiência como Cozinheiro Maritimo.
Amo o meu trabalho,principalmente em alto mar.
É muito gratificante.
Comprometida com minhas tarefas diárias,tais como:elaboração de cardápios,execução de cardápios,verificação de validade dos insumos,arrumaçao e limpeza dos paios e da cozinha.
E trago na bagagem uma comidinha deliciosa,feita com muita dedicação,amor e carinho.
Minha especialidade é:
Assados,Cozidos,Massas,Caldos,Sopas,Churrascos,Petiscos,Pescados e Mariscos,Grelhados,Frituras,Variedades de Saladas,Salgados,Doces,Pães,Bolos,Biscoitos.
Experiência
Elaborar cardápios,Executar cardápios variados,limpeza e organização da cozinha,verificação das validades dos insumos,limpeza e organização dos paióis,
limpeza de exaustores e todos utensílios da cozinha.(geladeiras,freezer,forno,microondas etc).
sou ágil e de fácil relacionamento interpessoal.
Dedicada e comprometida com meus afazeres.
Educação
CBO e CSM serviços maritimos,março de 2020 até o momento.Como Cozinheiro Marítimo.A bordo dos navios:CBO Guanabara RSOV, CBO Supporter, CBO Isabela,CBO Carolina PSV, CBO Valleta AHTS , CBO Iguaçu AHTS, CBO Ipanema PSV.
Petrobras Transportes S.A Transpetro,2016 á 2018 como Cozinheiro Marítimo a bordo dos Navios tanques:NT Nilza,NT Sérgio Buarque de Holanda,NT José de Alencar,NT Lindóia BR,NT Livramento,NT Nórdic Brasília,NT Ataúlfo Alvez,NT Cartola,NT Henrique Dias.Todos de Longo curso.Em mar aberto.
Estaleiro Jurong Aracruz,2014 á 2016 como Cozinheiro Marítimo.A bordo da Caibra L3602 FPSO.
CIR Atualizada
Certificado 1034,curso de adaptação CAAQ/CTS
Capitania dos Portos do E.S
TBS1 Atualizada
ASO Atualizado
Vacinas na validade Covid 19 4 dose
Vacina de Tétano na validade
Vacina de Febre Amarela na validade
Curso ESPE,ESRE,CBSP,ECIN,Proteção de navios,EBCP.
Ensino Médio Completo ,CEC Educacional.
Curso Confeiteiro,SENAI 360 HS.
Curso Ajudante de Padeiro 80HS SENAC .
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