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Cintia Kawakami

Cintia Kawakami

A qualidade do processo é o segredo do sucesso

Científico

Itapetininga, Itapetininga

Social

Sobre Cintia Kawakami:

Cintia Akina Kawakami, 25 anos, engenheira de alimentos e black belt em Lean Six Sigma, cursando Pós Graduação em Ciencia dos Alimentos pela Unesp. 
Formada em engenharia de alimentos pela Universidade Federal de São Carlos (2015 a 2019) e premiada pelo CREA/SP como melhor aluna da turma. 
Na faculdade realizei iniciação cientifica com bolsa pela FAPESP avaliando características sensoriais em biscoitos pela adição de taumatina. 
Em 2019 realizei estagio na Castrolanda e fui contratada como Auxiliar Tecnica de Qualidade (2020), sendo posteriormente realocada para Assistente Tecnica de Garantia da Qualidade (2021). 
Busco atualmente um emprego no qual possa aprimorar meus conhecimentos e com um plano de carreira. 

Experiência

Estagio no Controle de Qualidade e Auxiliar Técnica no Controle de Qualidade realizando analises fisico quimicas de leite cru, em processo e produto acabado (leite UHT)

Assistente Técnica de Garantia da Qualidade: ministrando integracao e treinamentos, elaboração e atualização de procedimentos e instruções de trabalho, realização de auditorias internas

Educação

Bacharel em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de São Carlos

Prêmio CREA/SP Formandos 2019

Iniciação Científica com bolsa pela FAPESP

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