Cláudia Fatturi Machado

Com dedicação, organização e foco, desejo contribuir para o crescimento da empresa em que atuarei como profissional, atingindo as expectativas de Gestores e Clientes Internos e Externos com o intuito de fazer a diferença na vida das pessoas através do cuidado e promoção de saúde. Profissional de Nutrição, espero conciliar a experiência teórica com a experiência profissional adquirida ao longo dos anos. Estou disponível a realizar viagens em caso de necessidade.

- NUTRICIONISTA 

Atendimento clínico particular online e presencial - Sapucaia do Sul/RS 

06/2021 - Atual 

- Atendimento individual e/ou em grupo;

 -Elaboração de planos alimentares individualizados e personalizados conforme os objetivos, necessidades e rotina de cada paciente; 

- Atendimento com foco no cuidado, empatia, acolhimento, saúde e resultados.

- NUTRICIONISTA 

Sociedade Porvir Científico - Colégio La Salle Niterói - Canoas/RS 

05/2022 - 12/2022 

- Responsável Técnica pelo Refeitório do Turno Integral; 

- Elaboração de cardápios; 

- Treinamentos de Boas Práticas em Serviços de Alimentação para as Cozinheiras; 

- Educação alimentar com os alunos.

- NUTRICIONISTA 

Serviço Social da Indústria - SESI - Esteio, Portão, Sapucaia do Sul e São Leopoldo /RS 

03/2013 - 05/2021

Atendimento a industriários e comunidade: 

- Atendimento clínico nutricional individual e em grupo; 

- Palestras e oficinas; 

- Avaliação corporal com balança de bioimpedância; 

- Cursos de educação alimentar (SESI Cozinha Brasil, Doenças Crônicas Não Transmissíveis, Planejamento de Cardápios, Turminha Cozinha Brasil); 

- Responsável Técnica pelos Refeitórios de Contraturno Escolar de SESI Esteio, Sapucaia e São Leopoldo.

- NUTRICIONISTA 

J.J. Refeições Ltda - Viamão e Porto Alegre/RS 

04/2012 - 02/2013 

- Responsável Técnica pela Unidade de Alimentação e Nutrição da J.J. Refeições LTDA (Paladar) no refeitório da Empresa Vonpar S/A (Unidades: MU-MU - Viamão e Neugebauer - Porto Alegre); 

- Elaboração de cardápios, controle de estoque e compras; 

- Treinamentos de Boas Práticas em Serviços de Alimentação para os Cozinheiros.

- Pós Graduação em Nutrição Clínica e Doenças Crônicas, Hospital Moinhos de Vento, Porto Alegre/RS 

03/2014 - 12/2015 

- Ensino Superior em Nutrição, Universidade do Vale do Rio dos Sinos - UNISINOS, Porto Alegre/RS 

02/2001 - 06/2011