Cristiane Alves

Com facilidade na comunicação, possuo atributos para otimizar, agregar conhecimentos, trocar experiências e, exceder no que se refere ao requisito convivência em equipe. Pensando bem, perceberá que sou extremamente sociável, extrovertida e uma eterna apaixonada pela profissão. Procuro sempre dá o melhor de mim para conseguir realizar com êxito tudo que vier a minha pessoa para executar.

Com experiência acadêmica em projetos de extensão "I Amostra de Nutrição em Geriatria"; Atividade de Extensão “Hábitos saudáveis na alimentação em crianças", e palestrante em Atividade de Extensão "A importância de uma boa introdução alimentar durante a gestação e pós ao bebê".Em suma, Sempre zelando pela ciência da nutrição

Nutricionista Gerente de Unidade  

Novembro 2022 - Abril 2024 

Gerente de restaurante                                                                                                                         Sapore 

Contagem

• Supervisão das atividades diárias de uma equipe de funcionários, sempre posibilitando e contribuindo positivamente no ambiente de trabalho de todos os turnos, auxiliando em geral para um serviço mais produtivo, seguro e confortavel;
• Responsável pela qualidade do Restaurante, Elaboração de Escalas Semanais, Treinamentos de qualidade, Recebimento, Armazenamento e Distribuição dos Alimentos;
• Garantia da qualidade dos produtos servidos por meio da supervisão do acondicionamento, preparo e cumprimento dos protocolos de segurança alimentar;
• Supervisão da limpeza e higienização diária de superfícies e utensílios da cozinha com os procedimentos corretos;
• Supervisão de cada área de operação a fim de garantir experiências positivas aos clientes em todas as etapas do serviço;
• Gerenciamento de conflitos pessoais e ausências na equipe, atuando em parceria com a área de recursos humanos ou a diretoria, buscando garantir um clima organizacional adequado;
• Supervisão do processo de limpeza da área de trabalho, mantendo-a em condições ideais conforme as regras da Vigilância Sanitária.

Formação em Nutrição