Daniele Souza

Nutricionista com especialização em Transplantes por meio da Residência Multiprofissional em Saúde realizada no Hospital Universitário Walter Cantídio da Universidade Federal do Ceará.
Possui experiência na área clínica e hospitalar, com atuação em enfermarias, ambulatórios e unidades de terapia intensiva. Desenvolve assistência nutricional com ênfase a pacientes com doença renal, hepática e doenças crônicas, realizando acompanhamento nutricional, avaliação antropométrica e prescrição dietética. Apresenta, ainda, experiência no setor de Hemodiálise, com atuação no cuidado nutricional de pacientes com doença renal crônica em terapia dialítica.

Hospital Universitário Walter Cantídio e Hospital de Messejana Dr. Carlos Alberto Studart Gomes: Avaliação nutricional de pacientes hepatopatas, renais e cardíacos em diferentes estágios da doença; Acompanhamento nutricional de pacientes hematológicos, incluindo aqueles submetidos ao transplante de medula óssea; Prescrição e adequação da terapia nutricional oral, enteral e
suplementação nutricional conforme quadro clínico do paciente; Aplicação de protocolos de avaliação nutricional em pacientes hospitalizados;

Graduação em Nutrição pela Universidade Estadual do Ceará;

Pós-Graduação/Especialização em Transplante pela Universidade Federal do Ceará.