Sobre Danile Correa da Silva Duarte :
Nutricionista graduada pela faculdade UNIME, especialista em Vigilância sanitária e qualidade de alimentos pela Estácio de Sá
Experiência
Sou nutricionista de produção, pós-graduada em Vigilância Sanitária e Qualidade de Alimentos, graduada em Nutrição. Realizo gestão e treinamento da equipe; Atendimento ao cliente; Supervisão do processo de produção para assegurar a qualidade e segurança dos alimentos; Elaboração de cardápio; Revisão do MBP; Elaboração dos avisos informativos; Elaboração das planilhas de controle; Controle de temperatura;
Organização do fluxo para otimizar processos; Monitoramento das refeições transportadas. Aplicar check-list e identificar falhas ou possíveis melhorias para unidade; Realização de treinamento dos
funcionários quanto as boas práticas: noções básicas de higiene, técnicas corretas sobre manipulação dos alimentos e práticas que irão garantir a qualidade das refeições ofertadas, evitando a transmissão de doenças; Elaboração de FTP de custo; Supervisão da unidade.
Educação
Nutricionista graduada pela faculdade unime em 2017; pós graduada em vigilância sanitária e qualidade de alimentos pela Estácio de Sá em 2021
Profissionais do mesmo Restaurantes / Serviços de Alimentação setor que Danile Correa da Silva Duarte
Profissionais de diferentes setores próximos Salvador, Salvador
Outros usuários que são chamados Danile
Empregos próximos Salvador, Salvador
-
+Resumo do cargo · O candidato atuará como nutricionista no Grupo Med+, uma empresa líder em Emergency Response para infraestruturas críticas no Brasil. · +Habilidades necessáriasPossuir curso superior de Nutrição com certificado emitido por instituição reconhecida pela MEC. · Si ...
Salvador, BAhá 1 mês
-
Orientar as atividades desenvolvidas no setor · Planejar medidas para padronização dos métodos de trabalho, implantando e revisando normas, rotinas e projetos da área · Identificar necessidades de treinamento para o desenvolvimento profissional dos colaboradores · Auxiliar na ela ...
Salvador, BA, Brazilhá 3 dias
-
DESCRIÇÃO · Preparar as refeições conforme cardápio elaborado pela (o) nutricionista; · Monitorar a qualidade e a quantidade dos pratos a serem servidos; · Auxiliar no abastecimento do balcão de distribuição; · Assegurar a higienização dos equipamentos e utensílios da cozinha em ...
Salvador, Bahiahá 4 dias
