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Danubia Karla Oliveira

Danubia Karla Oliveira

Trabalhar com objetividade

Restaurantes / Serviços de Alimentação

Natal, Natal

Social

Serviços oferecidos

Sou Nutricionista desde 2010, Bióloga e especialista em Vigilância Sanitária. Em 2006 abri meu CNPJ para trabalhar somente com assessoria e consultoria a estabelecimentos de alimentação, nutrição, fábricas e afins. Tenho experiência em diversos seguimentos e com uma carta de cliente somada com mais de 15 empresas.

Nutricionista
Vigilância sanitária
Assessoria
Consultoria
Taxa aproximada: R$ 40 por hora

Experiência

Trabalhei em Hotelaria, creches, restaurantes, refeitórios industriais, padarias, fábricas de salgado, fábrica de açai, restaurante havaiano. Ministro cursos na aula de microbologia de alimentos, Boas práticas em fábricação, legislações sanitárias específicas ( pós graduação em Vigilância sanitária),faço controle de custos de preparações, recrutamento e seleção de funcionários e fornecedores, rotulagem nutricional, palestras, processo de abertura ou revalidação de licença sanitária, Auditoria.

Tirei a certificação do P.A.S para clientes que necessitam ou buscam de um grau de certificação maior. 

Tenho flexibilidade de horários e trabalho sem vínculo CLT.

Educação

Graduação em Nutrição 

Graduação em Música - incompleto 

Pós-graduação com a equipe da Vigilância Sanitária de Natal 

Graduação em Ciências Biológicas.

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