Dhaysa Moura

Meu nome é Dhaysa, e possuo 4 anos de experiência como auxiliar de cozinha, atendente e operadora de caixa. Nesse período, aprendi todas as rotinas da função. Sou uma profissional que prioriza o bom trabalho em equipe, resiliente e que está acostumada com grandes demandas de trabalho, sempre atenta aos procedimentos da organização e do setor para evitar erros.

Possuo 4 anos de Atendimento e Líder de Operações na empresa Burger king

E 1 ano de Auxiliar de cozinha na empresa Steak Point.

Principais responsabilidades: Auxiliando nas diversas tarefas relacionadas com atividades do restaurante, tais como: preparação de alimentos. Descascando, cozinhando os acompanhamentos e ajudando o chef de cozinha no que fosse necessário. Servindo os clientes, recolhendo pratos, bandejas e etc. Realizando assim a limpeza na conservação das dependências do restaurante, e dos equipamentos existentes. 
Nesse período desenvolvi e aprendi todas as rotinas da função como: Conhecimento de normas de saúde e segurança na cozinha.
- Habilidade manual capaz de operar ferramentas de corte e utensílios de cozinha 
- Ter espírito equipe e grande capacidade de comunicação.
- Paciente e com capacidade de manter a calma sob pressão.

2 anos de curso técnico na Universidade Facimp, na área de Gastronomia. Desenvolvi habilidades para manusear alimentos, selecionar e tratar ingredientes, criar cardápios, supervisionar uma cozinha e equipe e até mesmo atendimento ao cliente.