Sobre Elen Otoni:
Tenho 32 anos, sou nutricionist formadampela faculdade de medicina do abc e tenho especialização em nutrição clínica em patologias, tenho experiência com controle de qualidade de restaurante e atendimento nutricional para adultos e idosos.
Experiência
Experiência com área de qualidade e visitas técnicas em restaurantes e supermercados; orientação para equipe; controle de validade dos produtos; treinamento on the job; atualização de MBP; fichas técnicas e POPs.
Experiencia com atendimento nutricional para adultos e idosos de forma online e domiciliar, controle e prevenção de doenças, saúde da mulher, emagrecimento saudável e hipertrofia.
Educação
Especialização em nutrição clínica em patologias (01/2023) - IPGS
Graduação em nutrição (12/2020) - FMABC (12/2020)
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