Sobre eloise alves:
Tenho graduação em Nutrição pela Universidade do Extremo Sul Catarinense (2011) e Curso de Complementação Pedagógica em Educação Profissional em Nível Médio pela Faculdade Capivari, Especialização em Bioquímica e Fisiologia na Nutrição. Mestranda em Bioquímica pela Universidade Federal de Santa- UFSC. Atualmente sou professora na instituição Gerar- formação de jovem aprendiz ministrando aulas no Curso de atendente em lanchonete. Possuo experiência em trabalhar com o público, com facilidade em comunicação.
Experiência
Local: Malharia Kilter LTDA – Araranguá-SC
Período: 15/02/2008 à 08/01/2009
Cargo: Auxiliar de escritório
Atividades desenvolvidas: Cobrança de contas, orçamentos, recebimento e despache de mercadorias, atendimento ao cliente
Local: Oásis Empório Natural- Criciúma
Período: 02/02/2012 à 03/05/2012
Cargo: Balconista e caixa
Atividades desempenhadas: Atendimento ao cliente, compras, estoque, operador de caixa.
Local: Centro de Educação Profissional Abílio Paulo- CEDUP, Criciúma- SC
Período: 04/02/2013 a 21/12/2021
Cargo: Professora do Cursos Técnicos de Alimentos
Atividades desenvolvidas: Professora de Nutrição e dietética, Legislação dos Alimentos, Bioquímica Clínica, Bioquímica do Alimentos, Análise de Alimentos, Métodos e processo de produção alimentícia (Trabalho de conclusão de curso), Tecnologia dos Alimentos
Local: Gerar, Criciúma- SC Período: 04/04/2022 até o momento
Cargo: Professora do Curso Atendente de lanchonete
Atividades desenvolvidas: Professora de Nutrição e dietética, Legislação dos Alimentos, Bioquímica do Alimentos, Análise de Alimentos, Métodos e processo de produção alimentícia, Tecnologia dos Alimento
Educação
Curso: Técnico em Análises Clínicas
Instituição: CEDUP- Abílio Paulo
Data da conclusão: dezembro de 2009
Cidade: Criciúma
Curso de Graduação: Nutrição
Instituição: UNESC – Universidade do Extremo Sul Catarinense
Data de conclusão: dezembro de 2011
Cidade: Criciúma
Curso de Graduação: Complementação Pedagógica em Educação Profissional em Nível Médio
Instituição: FUCAP- Faculdade Capivari
Data de conclusão: julho de 2014
Cidade: Tubarão
Curso de Graduação: Ciências Biológicas
Instituição: Faculdade Ampli
Data de conclusão: setembro de 2024
Cidade: São Paulo
Curso de Pós Graduação: Bioquímica E Fisiologia Na Nutrição
Instituição: Unialphaville
Data da Conclusão: dezembro de 2020
Cidade: São Paulo
Curso de Pós Graduação: Mestrado em Bioquímica
Instituição: Universidade Federal de Santa Catarina
Data da Conclusão: em andamento (dezembro 2022)
Cidade: Florianópolis
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