eloise alves

Tenho graduação em Nutrição pela Universidade do Extremo Sul Catarinense (2011) e Curso de Complementação Pedagógica em Educação Profissional em Nível Médio pela Faculdade Capivari, Especialização em Bioquímica e Fisiologia na Nutrição. Mestranda em Bioquímica pela Universidade Federal de Santa- UFSC. Atualmente sou professora na instituição Gerar- formação de jovem aprendiz ministrando aulas no Curso de atendente em lanchonete. Possuo experiência em trabalhar com o público, com facilidade em comunicação.

Local: Malharia Kilter LTDA – Araranguá-SC 

Período: 15/02/2008 à 08/01/2009 

Cargo: Auxiliar de escritório 

Atividades desenvolvidas: Cobrança de contas, orçamentos, recebimento e despache de mercadorias, atendimento ao cliente 

Local: Oásis Empório Natural- Criciúma 

Período: 02/02/2012 à 03/05/2012 

Cargo: Balconista e caixa 

Atividades desempenhadas: Atendimento ao cliente, compras, estoque, operador de caixa. 

Local: Centro de Educação Profissional Abílio Paulo- CEDUP, Criciúma- SC 

Período: 04/02/2013 a 21/12/2021 

Cargo: Professora do Cursos Técnicos de Alimentos 

Atividades desenvolvidas: Professora de Nutrição e dietética, Legislação dos Alimentos, Bioquímica Clínica, Bioquímica do Alimentos, Análise de Alimentos, Métodos e processo de produção alimentícia (Trabalho de conclusão de curso), Tecnologia dos Alimentos 

Local: Gerar, Criciúma- SC Período: 04/04/2022 até o momento 

Cargo: Professora do Curso Atendente de lanchonete 

Atividades desenvolvidas: Professora de Nutrição e dietética, Legislação dos Alimentos, Bioquímica do Alimentos, Análise de Alimentos, Métodos e processo de produção alimentícia, Tecnologia dos Alimento

Curso: Técnico em Análises Clínicas 

Instituição: CEDUP- Abílio Paulo 

Data da conclusão: dezembro de 2009 

Cidade: Criciúma 

Curso de Graduação: Nutrição 

Instituição: UNESC – Universidade do Extremo Sul Catarinense 

Data de conclusão: dezembro de 2011 

Cidade: Criciúma 

Curso de Graduação: Complementação Pedagógica em Educação Profissional em Nível Médio 

Instituição: FUCAP- Faculdade Capivari 

Data de conclusão: julho de 2014 

Cidade: Tubarão 

Curso de Graduação: Ciências Biológicas 

Instituição: Faculdade Ampli 

Data de conclusão: setembro de 2024 

Cidade: São Paulo 

Curso de Pós Graduação: Bioquímica E Fisiologia Na Nutrição 

Instituição: Unialphaville 

Data da Conclusão: dezembro de 2020 

Cidade: São Paulo 

Curso de Pós Graduação: Mestrado em Bioquímica 

Instituição: Universidade Federal de Santa Catarina 

Data da Conclusão: em andamento (dezembro 2022) 

Cidade: Florianópolis