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Erika michelli pessoa

Erika michelli pessoa

Sou gerente de restaurante e cozinheira

Administrativo

Maraponga, Fortaleza

Social

Sobre Erika michelli pessoa:

Profissional dedicada e orientada para resultados, com mais de 10 anos de experiência na gestão de restaurantes. Habilidade comprovada em supervisionar operações diárias, liderar equipes, gerenciar orçamentos e garantir a satisfação do cliente. Experiência sólida em otimização de processos, controle de qualidade e implementação de estratégias para aumentar a rentabilidade. Capacidade de criar um ambiente de trabalho colaborativo e motivador, promovendo o desenvolvimento contínuo da equipe. Focada em manter os mais altos padrões de serviço e excelência gastronômica.
 

Experiência

Experiências
Empresa: Restaurante Varanda do Galo
Cargo: Gerente
Atividades Exercidas: Tenho vasta experiência em liderança de equipe, responsável pelo caixa da empresa, setor de compras, chefe de cozinha, eventos e espetáculos e atendimento ao cliente.
 

Educação

Ensino medio completo
Gastronomia- Curso Superior Incompleto
Curso de Gestão em Bares e Restaurante, Sebrae, 8 horas, concluído em 02/2024.
 

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