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Carapicuíba
Erika Vitoria Martins

Erika Vitoria Martins

Confeiteiro

Restaurantes / Serviços de Alimentação

Carapicuíba, Carapicuíba

Social

Sobre Erika Vitoria Martins:

Tenho experiência com pontos de massa de
brigadeiro, espatulagens, decoração de cupcakes,
massa choux e pasta americana. Busco aprimorar
meus conhecimentos no ramo da confeiraria

Experiência

Responsável pelo preparo de coberturas e recheios;
- Montagem e decoração de bolos;
- Boleamento de brigadeiros;
- Controle de estoque por ficha tecnica;
- Organização e limpeza do ambiente;
- Controle de data; Método PVPS

Educação

Formada em Tecnologia em Secretariado 

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