Sobre Erilâine Batista Villanova:
Tenho formação técnica em Rotinas Administrativas e atualmente curso o sexto semestre de Administração.
Anexo, meu currículo para avaliação.
Desde já agradeço a atenção e fico à disposição para mais esclarecimentos.
Atenciosamente.
Experiência
NUTRIPLUS – Piracicaba, SP
Empresa de médio porte no segmento de produtos alimentícios
Nutricionista 07/2014 a 05/2021
Atribuições:
• Realizar a gestão de RH;
• Garantir a satisfação do cliente;
• Atender a fiscalização periodicamente;
• Executar ações de educação nutricional;
• Ministrar treinamento técnico aos colaboradores;
• Liderar equipe de 27 colaboradores em 12 unidades;
• Acompanhar o recebimento de mercadorias na unidade;
• Controlar custos, tabela nutricional e compras de alimentos;
• Verificar o cumprimento de procedimento da segurança alimentar e higiene;
• Planejar e supervisionar a produção de refeições escolares, adequando dietas especiais.
GRSA – Piracicaba, SP
Unidade Xerium Technologies
Gerente de Unidade Jr. 04/2014 a 07/2014
Atribuições:
• Elaborar cardápios;
• Realizar a gestão de RH;
• Garantir a satisfação do cliente;
• Liderar equipe de 06 colaboradores;
• Controlar custos e compras de alimentos;
• Ministrar treinamento técnico aos colaboradores;
• Acompanhar o recebimento de mercadorias na unidade;
• Planejar e supervisionar a produção de refeições para os colaboradores;
• Verificar o cumprimento de procedimento da segurança alimentar e higiene.
GRSA – Piracicaba, SP
Unidade Hospital Independência
Gerente de Unidade Jr – cobertura de férias 02/2014 a 04/2014
Atribuições:
• Elaborar cardápios;
• Realizar a gestão de RH;
• Garantir a satisfação do cliente;
• Liderar equipe de 07 colaboradores;
• Controlar custos e compras de alimentos;
• Ministrar treinamento técnico aos colaboradores;
• Acompanhar o recebimento de mercadorias na unidade;
• Planejar e supervisionar a produção de refeições para os colaboradores;
• Visitar pacientes diariamente para liberação de alta e ajustes de dietas;
• Verificar o cumprimento de procedimento da segurança alimentar e higiene.
Educação
Formação Acadêmica:
✓ Pós-graduação em Nutrição Clínica | Universidade UNIMEP | Piracicaba, SP | Concluído em 2018
✓ Bacharel em Nutrição | Universidade UNIMEP | Piracicaba, SP | Concluído em 2013
Softwares:
Conhecimento intermediário no Pacote Office, Outlook e Skype
Cursos de Qualificação:
✓ Rotinas Administrativas e Informática | Escola Microlins | Piracicaba, SP | 2008
Ação Social:
Voluntária | ONG Casa do Bom Menino | Piracicaba, SP | 10/2009 a 12/2009
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