
Fabiana Bernardino
Restaurantes / Serviços de Alimentação
Sobre Fabiana Bernardino:
Com mais de 18 anos de experiência no setor de logística, dos quais 11 anos atuando em cargas de gestão, desenvolveu uma carreira sólida, liderando equipes, otimizando processos e garantindo a eficiência operacional em diferentes contextos. Contudo, em 2024, concluí a graduação em Nutrição, área pela qual sempre houve grande cobertura e interesse. A decisão de cursar Nutrição surgiu do desejo de aplicar minha capacidade analítica e de gestão em um novo setor, contribuindo para o bem-estar e a saúde.Ao longo da minha trajetória profissional, adquiri habilidades que considero essenciais para essa transição de carreira, como liderança, planejamento estratégico, gestão de crises e capacidade de adaptação a novos desafios. Acredito que esses conhecimentos, aliados à formação em Nutrição, me permitirão agregar valor em empresas que buscam um profissional com visão ampla, comprometimento e vontade de se reinventar.
Experiência
AUTÔNOMA | De 01/08/2024 até o momento
Atividade da empresa: Nutriinspira
Função exercida:Nutricionista
Atribuições:
Atuo como consultora de alimentos autônoma, ajudo empresas do setor alimentar a desenvolver cardápios equilibrados, focando em promover refeições saudáveis e nutritivas. Minha atuação orienta inclui a criação de novos produtos, garantindo que estejam alinhados com as tendências de mercado e normas vigentes. Trabalho diretamente com equipes de cozinha, oferecendo treinamentos sobre boas práticas de manipulação e segurança alimentar. Além disso, realizamos uma análise de qualidade dos processos produtivos, identificando pontos de melhoria para melhorar a eficiência e reduzir desperdícios. Também apoiamos a implementação de certificações como o APPCC, garantindo a excelência e a conformidade dos produtos comercializados.
Master Serviços e Comércio LTDA | De 01/02/2022 até o 24/01/2025
Atividade da empresa:
Telecomunicações
Função exercida:
Coordenador de Logística
Atribuições:
Garantir eficiência, redução de custos e qualidade no fluxo de mercadorias. Gestão de operações logísticas e controle de estoques. Supervisão de uma equipe com 58 pessoas, negociação com fornecedores e transportadoras. Desenvolvi e implementei processos e procedimentos para melhorar diversos aspectos da operação logistica do projeto.
Último salário:
R$ 4.963,00
Stein Telecom Ltda | De 09/06/2015 até 30/12/2022 | 7 anos e 6 meses
Atividade da empresa:
Telecomunicações
Função exercida:
Supervisor de Logística
Atribuições:
Supervisionar e responder pela movimentação de mercadorias entre matriz e filiais, armazenamento, remessas e estoque, bem como propor e conduzir a reestruturação logística, visando garantir a integridade do patrimônio comercializável da empresa.
Último salário:
R$ 4.300,00
REDE CONECTA SERCIÇOS DE REDE S.A | De 21/07/2010 até 08/06/2015 | 4 anos e 11 meses
Atividade da empresa:
Telecomunicações
Função exercida:
Supervisor de Logística
Atribuições:
Controle total do estoque, manutenção de indicadores, planejamentos estratégicos, supervisão e gerenciamento de toda a equipe, desenvolvimento de projetos, inventários rotativos, mudanças de lay-out, programas de melhorias contínuas, gerenciamento de custos, sistema SAP (Material Oi) Sistema Microsiga (material RM), suporte ao setor de frota, locação de veículos e montagem de rotas.
Último salário:
R$ 3.100,00
Educação
Pós Graduação / Especialização | Nutrição Clinica hospitalar | PUC-PR| Cursando
Superior Completo | Nutrição | Unicesumar | 2024
Superior Incompleto | Cursando | 5° Periodo | Administração | FARESC - Faculdades Integradas Santa Cruz de Curitiba
Outros Cursos:
NR 6 - EPI|UEMP
40 horas|2024
Abordagem nutricional no paciente bariátrico|Flor de Sal Consultoria em nutrição
6 horas|2021
Boas Práticas nos Serviços de Alimentação|SEBRAE
40 horas|2020
Nutrição Comportamental|Flor de Sal Consultoria em Nutrição
8 horas|2019
Suplementação no Esporte|Flor de Sal Consultoria em Nutrição
7 horas|2019
Negociação e Liderança|ARM Telecomunicação
20 horas|2012
Inglês|Faculdade Expoente
360 horas|2009
Atendimento ao Cliente|CEI
180 horas|2007
Informática|CEI
360 horas|2006
Idiomas:
Espanhol: Básico
Inglês: Intermediário
Profissionais do mesmo Restaurantes / Serviços de Alimentação setor que Fabiana Bernardino
Profissionais de diferentes setores próximos Curitiba, Curitiba
Outros usuários que são chamados Fabiana
Empregos próximos Curitiba, Curitiba
-
Nutricionista / Curitiba
há 1 semana
GRUPO VPS TERC DE SERVIÇOS EM LIMPEZA E SEG LTDA Curitiba, PREstamos procurando por um nutricionista para trabalhar em uma unidade de ensino infantil. · ...
-
Nutricionista Escolar
há 4 semanas
Tom Educação CuritibaNossa missão é desenvolver uma comunidade visceralmente comprometida para que todos os estudantes possam construir e alcançar seus sonhos. · A Tom Educação cuida da parte administrativa de escolas públicas por meio de parcerias público-privadas estaduais e municipais. · Como nutr ...
- Gazin Greater Curitiba
+A Gazin está procurando por parceiros de negócios para realizar entregas e montagens de produtos em suas lojas. · +Gazin · + ...