Fabianna Brown Mota

Nutrição do corpo e da mente, trabalho com a leveza da nutrição equilibrada e consciente, auxiliando no emagrecimento, hipertrofia, tratamentos e melhoras de quadros clínico, de forma saudável e eficiente. Sem restrições ou terrorismos alimentares. Formada a 4 anos, atuo na área de nutrição clínica a 3 anos e trabalho hoje, através de consultorias online e presenciais.

Estágios:

2018
Estágio em Nutrição Social – Prefeitura Municipal de Muqui;

2018
Estágio em Unidade de Alimentação e Nutrição – Restaurante Universitário da Universidade Federal do Espírito Santo;

2018
Estágio em Nutrição Clínica – Santa Casa de Misericórdia de Cachoeiro de Itapemirim - ES.
 

Experiências:

2019 - 2022
Atendimentos e orientações nutricionais, dietoterápicas e dietéticas na Academia Olímpica, localizada no bairro Aeroporto em Cachoeiro de Itapemirim - ES.
Atendimentos e orientações nutricionais, dietoterápicas e dietéticas, no método Home Care em Cachoeiro de Itapemirim - ES.

2020
Atendimentos e orientações nutricionais, dietoterápicas e dietéticas na Clínica São Bernardo Saúde, localizada no bairro Gilberto Machado em Cachoeiro de Itapemirim - ES.

2021
Atendimentos e orientações nutricionais, dietoterápicas e dietéticas na Clínica Médic Mais, localizada no bairro Centro em Cachoeiro de Itapemirim - ES.

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal do Espírito Santo (UFES). Foi aluna vinculada ao Programa Institucional de Iniciação Científica da Universidade Federal do Espírito Santo por dois anos consecutivos (2015-2016 e 2016-2017), com dois subprojetos desenvolvidos e orientados, "Compostos Fenólicos Totais e Atividade Antioxidante de couve, tomate e cenoura durante a manipulação e distribuição para consumo em Restaurante Institucional" e "Avaliação da estabilidade de Vitamina C e Carotenoides em hortaliças durante a manipulação e distribuição para consumo em Restaurante Institucional", respectivamente. Possui um trabalho apresentado no III CONAN e VI COMAN no ano de 2017, intitulado como "Avaliação da estabilidade de Ácido Ascórbico e Carotenoides em hortaliças durante a manipulação e distribuição para consumo em Restaurante Institucional". Um de seus subprojetos foi selecionado como um dos três melhores trabalhos da Área de Ciências da Saúde, de um total de 135 trabalhos apresentados na Jornada de Iniciação Científica da UFES 2016, pelo subprojeto intitulado como, "Compostos Fenólicos Totais e Atividade Antioxidante de couve, tomate e cenoura durante a manipulação e distribuição para consumo em Restaurante Institucional".