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Fabio Fang

Fabio Fang

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Sobre Fabio Fang:

Chef com mais de 10 anos de experiência. Industrial, buffet e à la carte. Trabalhou na Austrália, Canada e Brasil.

Experiência

Ao longo de mais de 10 anos de experiência na indústria de Gastronomia, sempre busquei a excelência, evoluindo continuamente minhas técnicas e contribuindo para um ótimo ambiente de trabalho. Tendo trabalhado no Brasil na Austrália e no Canada, minhas experiências vão dos restaurantes à la carte à cozinha industrial.

Educação

Formado em Gastronomia desde 2011 no Centro Universitário Senac de Santo Amaro. Pós graduado em Gestão da Segurança em Alimentos no Centro Universitário Senac de Santo Amaro.

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