Felipe Andrade
Chefe de cozinha
São José dos Campos, SJCampos
Felipe Andrade
há 1 ano
Moqueca de cação com caju e banana da terra

Moqueca de cação com caju e banana da terra.
A moqueca de cação com caju e banana da terra é uma deliciosa e criativa variação da tradicional moqueca baiana, que combina o sabor do peixe com a suavidade e o toque adocicado do caju e da banana da terra. Essa receita oferece uma mistura de sabores tropicais e é uma excelente escolha para um prato cheio de alegria. De acompanhamento, uma deliciosa farofa com lascas de coco e castanha do pará, e arroz com um sabor suave de coco. Eles acrescentam mais sabor e textura ao prato, equilibrando a suavidade do peixe com a crocância da farofa e a cremosidade do arroz.
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