Fernanda Penteado Lucas

Possui experiência de 11 anos como nutricionista nas seguintes áreas de atuação: em unidade de alimentação e nutrição, clínica hospitalar e Docência .

Para desenvolver a profissão com excelência, sempre buscou aprimorar conhecimentos, realizando diversos cursos.

Disponibilidade para mudança de cidade e estado.

Possui experiência de 11 anos como nutricionista nas seguintes áreas de atuação: em unidade de alimentação e nutrição, clínica hospitalar e Docência . Em uan 
como  responsável técnica em Instituição de longa permanência para idosos, onde se destacou e passou a atuar em outras instituições do mesmo ramo.  responsável técnica em Buffet onde realizou treinamento de boas práticas com os funcionários, implementou manual de boas praticas, padronização de receitas. Prestou consultoria a um empório conceituado na cidade. Foi docente em curso técnico.  Iniciou atuação na área hospitalar em 2014 e estende-se ate o momento, atuando como nutricionista clínica e gerente de unidade.

Para desenvolver a profissão com excelência, sempre buscou aprimorar meus conhecimentos, realizando diversos cursos, aprimoramento, mentoria, 3 pós graduações e um MBA em andamento.

FORMAÇÃO ACADÊMICA
*Graduada em Nutrição pela Universidade Católica de Santos (UNISANTOS), Santos / SP. *Nutrição em Oncologia pelo Hospital A.C. Camargo/SP.
*Pós graduada em Nutrição Clinica e Terapia Nutricional pela Universidade Gama Filho/ SP. * Pós graduada em Fisiologia do exercício aplicada à clinica pela UNIFESP, Santos/SP.
* Panificação e Confeitaria Profissional, IGA, Santos-SP
* Mentoria em Nutrição Renal, Hevoise Papini Nutrição e Educação/SP.
* Pós graduada em Nutrição e Nefrologia, FAVENI .
*Cursando MBA Qualidade: Gestão e Acreditação, SPDM, término outubro 2022.

EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL
*Clinica Residencial Vila Rica
Cargo: Nutricionista
Período: 03 de agosto de 2011 à 01 fevereiro de 2013.
*Clínica de Repouso Renascer Unidade I e II
Cargo: Nutricionista
Período: 10 de abril de 2012 à 10 de janeiro de 2014.
* Templários Buffet
Cargo: Nutricionista
Período: 30 de janeiro de 2013 à 07 de fevereiro de 2014.
*Instituto Educacional Marques de Olinda
Cargo: Docente na disciplina Bioquímica, Composição química dos alimentos, técnica e dietética.
Período: 10 de setembro de 2013 à 10 de abril de 2014.
*Hospital Guilherme Álvaro (Tecnutri)
Cargo: Cargo: Nutricionista Clínica e Gerente Unidade Período: 10 de abril de 2014 à 21 de agosto de 2014.
   
*Clínica de Repouso Arcanjo Rafael
Cargo: Nutricionista
Período: 02 de maio de 2012 à 30 setembro de 2014.
*Residencial para idosos Bella Vita
Cargo: Nutricionista
Período: 29 de maio de 2014 à 30 agosto 2016.
*Hospital Santo Amaro
Cargo: Nutricionista Clínica e Gerente Unidade
Período: 01 de Setembro de 2014 à 08 de agosto de 2018.
*Complexo Hospitalar dos Estivadores (Instituto Social Hospital Alemão Oswaldo Cruz)
Cargo: Nutricionista
Inicio: 13 de agosto de 2018.