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Mogi Guaçu
Gabriele Zulato

Gabriele Zulato

Estudante de Engenharia de Alimentos

Restaurantes / Serviços de Alimentação

Mogi Guaçu, Mogi Guaçu

Social

Sobre Gabriele Zulato:

Técnica em Alimentos dedicada e futura Engenheira de Alimentos. Durante minha graduação criei grandes paixões por disciplinas como: Gestão da qualidade, Nutrição, Desenvolvimentos de Novos Produtos e Operações Unitárias.

Experiência

Estagiária no Laticínio Serra das Antas, durante o período de Jun-2018 á Jul-2018. Responsável por cuidar das análises laboratoriais em leite,: temperatura; acidez; gordura; proteínas; densidade; antibióticos; crioscopia; analise de recontituintes e redutase. Análises laboratoriais em queijos: gordura e pH. Análises laboratoriais realizadas na água: concentração de cloreto e pH.

Estagiária na Indústria Guaçu Massas, durante o período de Jun-2017 á Jul-2017.  Responsável pelo setor de embalagens e acondicionamento de massas de pastel e pizza. Além de atuar no setor de produção de massas e montagem de pizzas.

Educação

Técnica em alimentos pelo IFSULDEMINAS

Cursando Engenharia de Alimentos pelo IFSULDEMINAS

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