Sobre Gabriella Peterlini:
Meu nome é Gabriella Peterlini Tavares, tenho 34 anos, sou natural de São Paulo e atualmente resido na cidade de Montes Claros. Sou doutora em Bioquímica Aplicada pela Universidade Federal de Viçosa. Cursei o mestrado no programa de pós-graduação em Bioquímica e Biologia Molecular e me graduei como Bacharel em Bioquímica pela mesma instituição. Concomitantemente ao doutorado concluí as Licenciaturas em Formação Pedagógica em Química e em Biologia pela Universidade de Franca. Durante o mestrado e doutorado participei de diferentes projetos interdisciplinares e tive a oportunidade de trabalhar na execução e interpretação de diversos métodos de análises químicas, bioquímicas e microbiológicas. Possuo experiência na produção, purificação de proteínas e testes enzimáticos, bem como na elaboração de relatórios técnicos, artigos científicos, capítulo de livros, conhecimento de análise de dados e ferramentas estatísticas. Tenho conhecimento dos princípios de biossegurança: legislação e regulamentação, riscos biológicos, gestão de resíduos, equipamentos de proteção individual e coletivo, podendo assim avaliar riscos e implementar medidas de controle. Possuo também domínio do pacote office e inglês intermediário. Minha vivência no ambiente acadêmico me permitiu desenvolver habilidades como gerenciamento de laboratório de pesquisa, orientação, treinamento de equipe de trabalho e cotação de equipamentos e insumos laboratoriais. Meu objetivo é desempenhar a função de Analista, Especialista ou Técnico de Controle de Qualidade na indústria química, farmacêutica, produtos veterinários e agrícolas com o propósito de garantir a qualidade e a segurança dos produtos fabricados.
Experiência
Profissionalmente atuei como professora substituta no Centro de Formação em Ciências da Saúde da Universidade Federal do Sul da Bahia lecionando as seguintes disciplinas: bioquímica, biologia molecular, bioética, farmacologia básica e farmacologia clínica, cujo público alvo foram os alunos de medicina, biomedicina e bacharelado interdisciplinar em saúde. Também atuei no ensino de química para alunos do ensino médio de escolas de rede pública e privada. Além disso tenho vivência como professora particular de microbiologia, bromatologia e biologia celular.
Educação
2016 – 2020 - Doutorado em Bioquímica Aplicada, Universidade Federal de Viçosa.
2018 – 2019 - Licenciatura em Biologia (Formação pedagógica para graduados não licenciados), Universidade de Franca - Polo Viçosa.
2017 – 2018 - Licenciatura em Química (Formação pedagógica para graduados não licenciados), Universidade de Franca - Polo Viçosa.
2014 – 2016 - Mestrado em Bioquímica Aplicada, Universidade Federal de Viçosa.
2009 – 2014 - Bacharelado em Bioquímica, Universidade Federal de Viçosa
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