Gabrielle Lima

Nutricionista dedicada, altamente organizada, criativa e comunicativa, em busca de oportunidades para aplicar minhas habilidades de avaliação e supervisão nutricional para contribuir efetivamente com o ambiente de trabalho

Pesquisa científica - Laboratório de Morfometria, Metabolismo e Doenças Cardiovasculares (LMMC) Estágio voluntário (Jun. de 2024 - Até o atual momento) - 

• Realizo pesquisas bibliográficas, participo de congressos/simpósios, entre outras atividades.
• Atribuições do Estagiário: Acompanhar e auxiliar o mestrando/doutorando em atividades relacionadas com a pesquisa científica, realizar leituras suplementares para o auxílio as atividades desenvolvidas, entre outras atividades.

Nutrição clínica ambulatorial (Ag. de 2022 – Até o atual momento) -  Atendimento clínico individualizado e personalizado, com acompanhamento nutricional na modalidade presencial e on-line;

• Elaboração de um plano alimentar adequado, de acordo com o estado nutricional, além da análise dos hábitos relacionados à alimentação e ao estilo de vida do paciente;
• Elaborarão de conteúdos informativos para as redes sociais com respaldo científico, fornecendo informações à respeito das características nutricionais.

• Curso de Gastronomia e Alta cozinha - Instituto Grastonômico das Américas (IGA) - (cozinheirinho e cozinheiro profissional). Abr. 2014 - Dez. 2016.
• Graduação em Nutrição - Universidade Unigranrio - Afya. Jan. 2018 - Jul. 2022 
• Intermediário avançado - Tamwood language centers - Canadá, 2024.